Инструкция Кофеварка Vitek VT-1514

В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Кофеварка Vitek VT-1514 совершенно бесплатно.

Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара. Перед началом использования товара рекомендуем Вам ознакомиться с инструкцией по применению.

Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет, Вы можете попробовать обратиться к данной странице позднее, возможно специалисты интернет-магазина бытовой техники «Лаукар» еще не успели загрузить для скачивания инструкцию к товару: Кофеварка Vitek VT-1514.

Дополнительная информация в категории Кофеварка:

Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Кофеварка Vitek VT-1514. Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на официальном сайте компании производителя.

Интернет-магазин «Лаукар» предлагает большой выбор мелкой бытовой техники мировых брендов: Braun, Bosch, Delonghi, Rowenta, Siemens, Kenwood, Morphy Richards, Moulinex, Philips, Tefal, CATA, Electrolux, LG, Panasonic, Samsung, Sharp, Vitesse, AstraLux, Brother, Thomas, Ariete, Janome. Соковыжималку, утюг, мясорубку, женские и мужские электробритвы, блендеры и другую мелкую бытовую технику можно купить по выгодной цене, не выходя из дома, с бесплатной доставкой в удобное для Вас время и место. Вся техника, купленная в интернет-магазине «Лаукар», имеет сертификаты соответствия качеству и подлежит гарантийному обслуживанию.

При использовании материалов с сайта, гиперссылка на Интернет-магазин бытовой техники «Лаукар» обязательна.

Отзывы о Vitek VT-1514 обзор с фото и видео

Каждое утро пить один и тот же кофе со временем надоедает. У нас была кофеварка капельного типа. В магазине бытовой техники на глаза попался прибор для приготовления кофе разных видов. Фирма-производитель популярна в России – Vitek, модель VT 1514 – знакома нам по отзывам в интернете.

Если кофеварка капельного типа готовит только один вид бодрящего напитка, то Vitek VT-1514 варит кофе трех типов:

Аппарат выглядит профессиональным и используется в кафе. Но можно купить кофеварку для дома — цена Vitek VT 1514 бюджетная, сравнивая с рожковой техникой для приготовления кофе, которые стоят на порядок дороже. Первое что подмечает глаз – это габариты кофеварки: ширина – 22 см, а высота – 29 см. Компактная техника. Однако весит такой малогабаритный аппарат почти 5 кг. По цвету кофеварка представлена в сочетании черного и серебристого металлика.

В капельных кофеварках для подогрева напитка в основание встроен нагревательный элемент, а в Vitek VT 1514 нагревательная панель расположена наверху прибора. Это не вполне удачный момент в конструкции кофеварки, так как свежеприготовленный напиток лучше вы пить сразу. В противном случае остывающий кофе нужно перенести на платформу сверху. То есть за приготовлением необходимо следить. Однако есть плюсы в такой конструкции. На порожке, куда помещается кружка, расположена антикапельная система – сосуд стоит на подставке с отверстиями. Кружка убирается, а последние капли попадают в специальный поддон, а не остаются на поверхности грязными разводами.

Для маленьких чашечек для эспрессо встроен дополнительный порожек, который выдвигается при необходимости. Он тоже имеет собственную подставку с отверстиями и поддон для сбора капель. Справа от площадки для кружки — емкость для молока. Она накрывается специальной крышкой, где расположены интересные приспособления. Трубка-капучинизатор регулируется под высоту чашки.

Рычаг-регулятор интенсивности подачи пенки из молока настраивается на свой вкус: либо обильная пенка (максимальное положение), либо скромная пенка (минимальное положение). Интересно: чем больше жирность молока (от 2,5 до 6%), тем пенка вкуснее и насыщеннее.

Контейнер для молока вставляется плотно – это большое преимущество. Если он помещен не так, то прибор для варки кофе не сработает — кнопки на панели управления не загорятся. Если же все вставлено правильно и на свои места, машина будет готова к работе и мигнет всеми огнями. Удобный контейнер для молока вытаскивается и отправляется на недолгий отдых на полку холодильника — содержимое можно не переливать. Для поддержания гигиены контейнер необходимо периодически мыть изнутри. На панели управления можно задать самоочищение трубки-капучинизатора.

Приятная функция в кофеварке Vitek VT 1514 –самоочистка. При удержании кнопочки рядом с определенным видом кофе более 5 секунд, производится автоматическая очистка внутри аппарата. Забор воды осуществляется из емкости для варки кофе сзади прибора. Резервуар для воды вместительный — 1,6 литра на 32 чашки ароматного кофе. Включатель расположен на боковой стороне. Нужно несколько секунд на разогрев. Если подсветка на кнопках загорелась – прибор готов к работе.

1. Перед началом работы кофеварку нужно заправить молотым кофе. Для этого у основания панели управления выкручивается рожок, в который насыпаются гранулы мерной ложечкой из комплекта.
2. На панели управления выбирается вид готового кофе. Одно нажатие необходимой кнопки соответствует обычной порции. При повторном нажатии на ту же кнопку в чашку подается уже двойная порция любимого напитка.

• выбор из трех видов напитков;
• антикапельная система;
• контейнер для молока;
• система самоочистки.

• разогрев машины для начала работы;
• платформа для разогрева чашек и для подогрева кофе расположена отдельно от места подачи кофе.

Достоинства прибора превосходят недостатки. И эти минусы не так значительны – цена рожковой кофеварки Vitek VT-1514 настолько приятна, что о них можно забыть. Наша кофеварка прекрасно справляется со своими задачами уже более 3-х месяцев. Каждый новый день – чашечка ароматного свежесваренного кофе: воздушный капучино, бодрящий эспрессо или молочный латте.

Кофемашины Vitek VT-1514 Автор . Lisa 270

Кофеварка рожкового типа VITEK VT-1514 BK отзывы, инструкция

Кофеварка ВИТЕК 1514 видео-инструкция и обзор.

• кофеварка VT-1514 BK готовит очень вкусный кофе;
• делает прекрасную пенку;
• есть автоматическое приготовление капучино;
• можно отдельно приготовить молочную пенку;
• стильная красивая кофеварка;
• сама очищается;
• интуитивно простое управление;
• съемные контейнеры для воды и молока;
• неприхотливая, надежная кофеварка;
• легко моется фильтр.

• кофемашина VITEK 1514 делает небольшие порции;
• громкая очистка капучинотора.

Кофеварка VITEK VT-1514 BK отзывы составлены на базе 91 отзыва пользователей в Яндекс Маркет. Надеемся Вам помогли кофеварка ВИТЕК 1514 отзывы, и Вы примете правильное решение.

Кофеварка рожкового типа VITEK VT-1514 BK инструкция на русском языке легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:

Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК кофеварка ВИТЕК 1514 инструкция по эксплуатации на русском, например:

И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить руководство по эксплуатации, кофеварка VITEK VT-1514 BK инструкция скачать бесплатно, например на рабочем столе:

Надеемся, у Вас получилось найти инструкция кофемашины Витек. скачать и успешно ею воспользоваться. Желаем Вам приятного пользования Вашей кофеваркой от компании VITEK .

Кофеварка VITEK VT-1514 BK

Стильная, оригинальная по исполнению, функциональная кофеварка VT-1514 BK понравится всем любителям ароматного кофе. Она позволяет быстро приготовить эспрессо, капучино, латте, для чего достаточно выбрать тип напитка и объем чашек. А всю работу кофеварка сделает самостоятельно. Вам понравится русифицированной дисплей управления с индикацией, удобная очистка системы и возможность ее автоматического включения! Уход за кофеваркой ничуть не сложнее приготовления в ней кофе, ведь лоток для сбора капель очень просто мыть, как и съемную емкость для молока. С данной кофеваркой вы забудете все неудобства приготовления бодрящего напитка в турке, поскольку устройство все сделает за вас!

Отзывы покупателей о VITEK VT-1514 - Товары в магазинах Петрозаводска

28 Декабря 2014 года

Достоинства:
Качественно сделана, нержавеющий рожок с запасным фильтром(вру рожок силуминовый, но это не сильно меняет ситуацию). приятно выглядит, варит вкусный кофе и намного крепче чем в турке, как будто выжимает из кофе все соки. Пластик совсем не пахнет, а инструкция на грамотном русском языке,а не какой-нибудь корявый перевод с китайского.

Недостатки:
Нет ручного режима приготовления пенки, но в общем-то её можно получить отдельно в другой стакан, просто она получится с большим количеством молока на дне) А ещё мне кажется, что на две чашки сразу разлить кофе не получится, размеры подставок просто не позволят поставить в машинку две даже малююююсенькие чашки, ну кроме тех кофейных,что на 50-70 миллилитров.

Комментарий:
Очень доволен покупкой, одно только плохо - тяжело удержаться от чашки - другой кофе, поэтому больше двух в день не выпиваю, ведь эта кофеварка, как мне показалось, действительно извлекает из кофе весь кофеин вам в чашку.

23 Декабря 2014 года

Достоинства:
Простота, надежность, вкус, фунциональность

Недостатки:
Пока не выявлены

Комментарий:
Куплена на основе отзывов Маркета, и не прогадал, очень доволен. Кофе, даже не самый дорогой (Президент) и то получается очень вкусным. Теперь необходимо приобрести кофемолку и вакуумный контейнер для молотого кофе. Покупал до основного роста $ за 7 400. Сейчас (23.12.2014) цены на нее стартуют от 8 500. И это то, что радует еще больше. Рекомендую к приобретению.

6 Декабря 2014 года

Достоинства:
Компактная, стильная, удобный резервуар для воды. не слишком громкая

Недостатки:
пока не обнаружили,

Комментарий:
долго выбирали, хотелось не слишком заморочную модель кофеварки, способную и хороший эспрессо сварить и каппучино побаловать потому купилась на отзывы и за 3 недели эксплуатации в агрегате не разочаровались.

28 Ноября 2014 года

Достоинства:
Очень хороший экспрессо. Мягкий, густой, насыщенный вкус. Кофе берём Марагоджип Никарагуа. Очень респектабельный внешний вид. Никаких заноз на пластике. Выглядит как дорогой аппарат)) Очень прост в управлении. Тихоня)) Компактный.

Недостатки:
Напугало то, что между приготовлением двух чашек должно пройти не менее пяти минут.

Комментарий:
Выбирала аппарат почти три месяца. Готова была купить дорогой, но хороший. Рассматривала "бош" и "Филипс саеко". Ориентировалась только на отзывы. Сейчас понимаю, что сделала правильный выбор. Мой муж очень щепетильный человек, но качество напитка и удобство в управлении оценил на "5"))) Мы довольны покупкой))) Всем рекомендую.

21 Ноября 2014 года

Достоинства:
Низкая цена для автоматического капучинатора

Недостатки:
Плохая противоречивая инструкция. При включении идет самодиагностика около минуты. Но приноровится можно. Нет второй емкости для промывки капучинатора.

Комментарий:
Купил недавно. Устраивает. Пенка поучилась даже лучше чем у Bosh (Tassimo). Использовал топленое молоко Простоквашино 4%. А вот инструкция непонятная. С одной стороны емкость с неиспользованным молоком можно убрать в холодильник с другой стороны обязательно промывать капучинатор. Как это возможно. когда в комплекте одна емкость непонятно. Невнятная установка рожка и емкости в кофеварку. Нет четкости фиксации - передавишь сломаешь, не дожмешь.

16 Ноября 2014 года

Достоинства:
При её функционала,цена. Качество изготовления.

Недостатки:
Не нашёл.

Комментарий:
Выбирал долго, учитался отзывов аж до рези в глазах. До этой была BORK, погибла естественным способом. И капсульная Нэскафе, продал, дорого получалось и вкус кофе,как в автоматах, продал. Вкус кофе отменный, пробовал молотый и сам зёрна молол, вкуснее из зерен получается. Перед эксплуатацией обязательно прочитайте инструкцию, есть определённые тонкости. Эспрэссо готовит в трёх дозировках, капучино в двух, латте в двух, на большую порцию надо кружку больше стандартной. Не забывайте чистить после молока. Молоко лучше брать больше 3,2, пена гуще, а от топленого вообще экстаз. Нигде не подтекает и не очень шумная. Советую искренне.

14 Ноября 2014 года

Достоинства:
Для данной ценовой категории,отличный аппарат.

Недостатки:
ВНИМАТЕЛЬНО проверять при покупке! 1.Текущий клапан 2.Отсутствие в некоторых комплектах малого фильтра для кофе.

Комментарий:
Заказали данную модель кофеварки.При первом использовании(как написано в инструкции)налили воду в отсек И. вода вся вылилась на стол.Полазив на просторах нета выяснили,что это встречающийся часто заводской брак-не держит клапан! Уговорили магазин на обмен(а не на ремонт),привезли другую,вскрыли в присутствии курьера коробку(целостность упаковки не нарушена),на чаше для воды отломано крепление,заменили на чашу от первой машины.Далее обнаружили отсутствие в комплекте малого фильтра для кофе,взяли из первого комплекта. Теперь все работает(тьфу-тьфу-тьфу).

3 Ноября 2014 года

Достоинства:
Цена,простота в использовании,варит вкусный кофе.

Недостатки:
для такой цены нет

Комментарий:
Запаха пластика нет.Пенку взбивает высокую.Кофе вкусный.Что еще нужно?Корпус пластик,а что вы хотели за 7000,что бы сама варила и в постель приносила?Покупкой ОЧЕНЬ довольны.Муж кофе с молоком не любил,а теперь с удовольствием пьет латте и капучино.

Обзор рожковых кофеварок Витька с автоматическим капучинатором: Vitek VT-1514

В обзоре Vitek VT-1511 я написал что она – самая популярная из кофеварок Витек среди моделей без автоматического капучинатора. Теперь настало время просто самой популярной кофеварки этого высококлассного, премиального, отечественного бренда – Vitek VT-1514 BK. Прицепом к ней я упомяну про клонов – Vitek VT-1517 BN и новой Vitek VT-1516 SR. Собственно про них сразу основная мысль:

Vitek VT-1517 BN отличается от 1514 цветовым исполнением, а у Vitek VT-1516 SR кроме вкрапления металлических элементов, чуть поднята мощность бойлера с 1300 до 1470 Вт.

Но это не главное. У 1517 и 1516 моделей используются другие фильтры для рожка (их в комплекте у всех трех моделей два – на одну и две порции эспрессо). У Vitek 1514 фильтр аналогичен применяемому в 1511-ой модели (подробнее описано тут ), который делает приличную пенку crema, но требует качественной прочистки и может привносить пластмассовый привкус в напиток (реальный минус).

У Витек 1516 и 1517 фильтры без пластиковых и резиновых деталей и устроены по принципу двойного металлического дна. Сверху – многодырчатая сетка, снизу – одна маленькая дырочка. Исполнение литое. Это лучше, так как не привносит никаких привкусов, но тоже требует очистки, причем лучше всего время от времени (раз в месяц-два) отмачивать в лимонной кислоте, после чего пробивать струёй горячей воды из под крана. Впрочем, как и любой фильтр-крема на любой другой кофеварке.

Эспрессо, капучино и латте – для каждого напитка своя программа

У кофеварки Витек 1514, как и у остальных моделей, реализован автоматический капучинатор со встроенным кувшином. Вы наливаете туда молоко и выставляете крутилкой на его фронтальной стороне, сколько пены хотите, для латте будет меньше пены, больше молока, для капучино – наоборот.

Для молочно-кофейных программ есть две клавиши. Каждая из них имеет двойную функцию, если нажать два раза, то машина будет подавать двойное капучино и двойное латте соответственно. Разница в объеме молочно-пенной взвеси.

Собственно на фронтальной стороне у 1514 и 1517 моделей всего 3 клавиши, третья – для эспрессо, также может подать на одну или две порции при одинарном и двойном нажатии соответственно.

Прошитые на заводе объемы напитков:

• Одинарный/двойной эспрессо – 40/80 мл
• Одинарный/двойной капучино – 180/300 мл
• Одинарный/двойной латте – 350/450 мл

У каждой клавиши есть на самом деле еще и третья функция – по зажатию. Машина переходит в ручной режим подачи и будет лить вместо запрограммированного объема эспрессо/капучино/латте до тех пор, пока вы повторным нажатием её не остановите.

Максимальные объемы напитков в ручном режиме:

• Для эспрессо – 170 мл (закос под американо)
• Для молочных напитков – порядка 500 мл

При ручной активации капучино или латте зажиманием соответствующих клавиш, машина льет только вспененное молоко и останавливается. Чтобы добавить кофе нужно будет запустить эспрессо отдельным процессом. Таким образом можно готовить только вспененное или горячее молоко, без кофе. Его часто обожают дети.

Да, я вспомнил, что в новинке – модели Vitek VT1516, – реализовали память на любимый объем капучино и латте (но не эспрессо). Но настройка там довольно мудреная, читайте в инструкции. После сохранения любимого объема молочных напитков, машина помнит заданные значения и после выключения питания.

Капучино нажатием одной кнопки?

Производитель рекламирует кофеварку Vitek VT1514 чуть ли не как кофемашину, мол, делает капучино одним нажатием. На самом деле она взбивает молоко одним нажатием и умеет переключаться автоматически на подачу эспрессо. Кроме того, в ней прошиты канонические объемы этих напитков. То есть в принципе, это верно. Нажимаем кнопку – забираем чашку с напитком.

Но есть нюанс. Перед этим вы должны, как и на любой рожковой кофеварке, сформировать в рожке кофейную таблетку и закрепить рожок. При этом если вы хотите получить максимум вкуса, то следует использовать только что помолотое кофе. Для этого нужна кофемолка, причем желательно не простая, ножевая, а хотя бы псевдо-жерновая (подробнее о выборе кофемолке – в этом обзоре http://101kofemashina.ru/kofemolka/ ). Ну а до и после приготовления необходимо опять же вручную вытряхнуть кофе и прочистить фильтр.

То есть формально, всё-таки нельзя сказать, что тут все напитки делаются автоматически. Эспрессо делается в любом случае в режиме полуавтомата, поэтому называть аппарат кофемашиной – выдавать желаемое за действительное.

При этом капучинатор работает вполне неплохо, пена взбивается на уровне автоматических кофемашин с кувшинами. Но не забывайте чистить капучинатор после каждого взбивания молока. Для этого необходимо перевести рычажок на его фронтальной стороне в позицию Clean и зажать клавишу приготовления капучино на пару секунд. После этого кувшин вместе с остатками молока можно убрать в холодильник.

Как и в кофемашинах любых производителей, независимо от способа взбивания, хоть вручную, хоть на автомате, лучше использовать цельное холодное (температурой около 5°C) молоко средней жирности (2,5-3,5%) с содержанием белка в районе 3 и более процентов. Проверенные варианты – Parmalat, Valio, Простоквашино отборное, Веселый молочник 3,2%. Имейте в виду, молоко одного производителя, но разных партий может взбиваться по разному, когда-то чуть лучше, когда-то хуже.

Хитрость: Витек 1517, как и остальные машины серии, умеет подавать просто горячую воду

Вроде бы этого даже в инструкции нет, но установив переключатель молочной пены на кувшине в положение очистка и зажав на пару секунд кнопку латте можно активировать подачу горячей воды. Таким образом удобно делать американо, разбавляя только что сваренную порцию эспрессо горячей водой из капучинатора.

• Прокладка на клапане между баком воды и корпусом часто установлена халтурно или же сама по себе попадается кривая, в итоге вода сифонит мимо клапана. Можно «починить» самостоятельно намотав сантехнической фум-ленты или подточив пластик резервуара. Встречается крайне часто. Китай такой Китай.
• Максимальная высота чашек – 105 мм, что для латте-стаканов мало. Можно вынуть поддон и тогда влезет до 12 см, но все равно не шибко удобно.
• Две чашки эспрессо (понятно, что для молочных напитков это и не заявлялось) все равно не сделать, места мало. Разве что в узкие рюмки наливать.
• Фильтр на одну порцию эспрессо часто вылетает из рожка при опустошении использованного жмыха, даже если его держать выдвигающимся из ручки упором.

Vitek VT-1516 отличается от 1514-ой модели более мощным бойлером и другим дизайном

Витек по традиции привлекает ценой, и серия Vitek VT-1514/1516/1517 – не исключение. Ведь, кажется, что за такие деньги вы получаете чуть ли не полный молочный автомат – кофемашину. А они даже по акциям стартуют от 30000 рублей.

Но давайте посмотрим трезво. Перед вами в реальности рожковая кофеварка с прикрученным автоматическим капучинатором, которая умеет после подачи молока с пеной переключиться сама на подачу кофе. При этом есть типичные, характерные для подобных брендов нестабильности с качеством (чего стоит поголовная течь из-под бака для воды), привкусы пластика (связанные с пластиком и резиной в рожке 1514-ой модели).

При этом описываемые «Витьки» стоят минимум 10000 руб. при удачном раскладе. Я бы рекомендовал вместо любого из них брать комплект из проверенной рожковой кофеварки, типа Delonghi EC145/155 (от 6000 руб.), которая явно проживет дольше, гарантирует более правильный эспрессо и хлопот с протеканиями и прочими засорениями фильтров давать не будет. Плюс к ней отдельный взбиватель молока (примерно от 3000 руб.).

Аэрочино взбивает пену лучше, чем встроенный кувшин у Vitek VT1517 и иже с ней. Да, нужно будет перелить молоко в кофе, но зато и капучино вы получите более правильный. Например, по оригинальному итальянскому рецепту, если кто не в курсе, последовательность должна быть именно такая: сначала готовим эспрессо, а потом добавляем взбитое молоко.

Дмитрий ,что скажете по Филипс hd8826/09 за 25тысяч? Люблю капучино,но не представляю как приготовить с панарело. И ещё рожковые кофеварки хуже по качеству приготовления кофе. Например ,присмотрела Vitek vt 1517 или 1514 за 11тысяч? Спасибо.

HD8826 — нормальный аппарат, вот его обзор. кстати. По поводу качества в рожковой кофеварке, писал не раз, зависит от кофеварки и умений. На хорошей, типа Gaggia Classic, с какими-то определенными навыками можно делать лучше, чем в автомате. НО новичок на кофеварке типа Vitek в 90% случаях проиграет практически любому зерновому автомату. При использовании одного и того же кофе, естественно. Конкретно Vitek лично я не долюбливаю в принципе, в свете низкого качества всей продукции.

Спасибо,Дмитрий!приобрела 8826(в рассрочку на 10 мес за 25 тыс). Панарело со второго раза освоила. Единственное ,дети любят прохладное какао или молочный коктейль ,а здесь всегда получается тёплыми или горячими напитки.придется приобрести для них миксер .и последний вопрос ,я видела какое вы предпочитаете кофе,но в ленте,Ашане и 5ке не нашла,подскажите ,пожалуйста ,из массмаркета какое кофе более ароматное и не очень горькое?

Попробуйте «живой кофе», серию espresso, это именно бренд такой, в картонных некрашенных упаковках из фторсырья по 200 грамм, вроде почти везде есть. на всех пачках четко видна дата обжарки, попробуйте выбрать свежее.

Добрый день, подскажите, а эта кофеварка не перегревает воду как 1513? Известно ли до какой температуры нагревается вода? И капучинатор выдерживает нужный температурный диапазон (не более 70 градусов) для взбивания молока?

здесь с термостатом вроде не промахнулись, температура воды и молока нормальная.

Vitek VT-1514 BK - Форум

Насчет молока могу подсказать. Работаю в баре, мы всегда заказываем Савушкин продукт 3,1 процента. То, которое хранится долго. Вспенивать молоко необходимо когда оно холодное.
Присмотрелась к данной модели, кажется очень даже ничего!

Огромное спасибо за подсказку насчет молока. Взяли Савушкин 6% - я в шоке - пена густая - хоть ложкой ешь. Из сопла гонит пену на весь диаметр трубочки Капучино и Латэ - просто сказка теперь ), а я думал недостаток кофеварки. Так что теперь с уверенностью ставлю ей 5+.

По поводу работы этой штуковины - при приготовлении пенки почему-то сначала вода немного вытекает из рожка в чашку, а потом только пена идет. При приготовлении Латте тоже самое. Почему? Или у меня машина с браком?

Может нагреваться пар не успевает? попробуйте после включения подождать подольше.

P.S. Для получение хорошей пенки - молоко должно быть ниже +5 градусов. (у меня холодильник на +3 отстроен - вообще идеальная пенка)