Категория: Бланки/Образцы
22 декабря 6849 8 Автор: Шмидт Николай 6849 8
Примечание: Данный бизнес-план, как и все другие в разделе Бизнес-планы. содержит расчеты средних цен, которые в вашем случае могут отличаться. Поэтому рекомендуем вам делать расчеты для своего бизнеса индивидуально.
В данной статье мы составим подробный бизнес-план парикмахерской с расчетами.
Анализ рынкаЕсли говорить о рынке парикмахерских услуг, то нужно заметить, что на него кризис и различные экономические изменения реагируют, конечно, но не критично. Человек не может долго обходиться без стрижки. А если уж у женщины крашеные волосы, то она точно побежит в салон, как только корни ее отрастут. И тут цена будет иметь уже не такое сильное значение, как качество.
Всего в России насчитывается более 35 тысяч различных салонов красоты. Кстати, почти 15% проходится на Московский регион.
Примечательно, что доля сетевых салонов не превышает и 3%. Почти весь рынок основывается на работе отдельных парикмахерских. Каждая из них имеет своего потребителя.
Войти на рынок новому поставщику услуг довольно легко – он не имеет финансовых и конкурентных барьеров. Все соперники занимают очень малую долю рынка. По сути, они не являются прямыми конкурентами. Разве что салоны, которые находятся совсем рядом. Получается, что каждая парикмахерская обслуживает свой сегмент рынка, чаще всего обусловленный территориально.
Почти 85% рынка – это салоны среднего или эконом-класса. При определении стоимости услуг стоит ориентироваться на цены именно этого сегмента рынка. Парикмахерские ВИП и люкс класса во внимание можно не брать. Они обслуживают отдельную прослойку общества.
Таким образом, основной конкурент – это мелкие поставщики парикмахерских услуг, имеющие среднерыночную цену или ниже рыночной. Влияние их в отдельности на сферу не значительно.
Конечно, наиболее частыми потребителями услуги являются женщины. Меньшую долю потребления имеют мужчины и дети.
Портрет потенциального покупателя: женщины со средним уровнем достатка, активно ухаживающие за собой (возраст 18-55 лет), а также мужчины с достатком средним или выше среднего в возрасте 20-45 лет. Дети тоже являются потенциальными потребителями, но, как правило, родители приводят их стричься туда же, где пользуются парикмахерскими услугами сами.
SWOT-анализСоставляя бизнес-план, нужно учитывать внешние факторы, которые могут положительно или отрицательно сказаться на бизнесе. Изменить их нельзя, а вот минимизировать угрозу вполне возможно. К числу внешних возможностей можно отнести:
Если говорить о внешних угрозах, то нельзя не отметить следующие факторы:
Кроме того, парикмахерская имеет собственные сильные и слабые стороны, с которыми необходимо будет работать на протяжении всего времени. Так, к сильным сторонам можно отнести:
Слабыми сторонами будут:
Количество рабочих дней в неделе: 7.
Всего еженедельно парикмахерская будет работать 80 часов ровно. Напомним, что максимальная еженедельная часовая выработка по закону должна быть не больше 40 часов. Таким образом, в организации должно работать 2 парикмахера как минимум.
В первое время 2 мастеров на смену будет предостаточно. В случае высокого спроса и большого количества клиентов, можно нанять дополнительную рабочую единицу. Помещение нужно оборудовать таким образом, чтобы было место для еще одного работника.
Организационно-правовые аспектыТакже придется обзавестись журналом, свидетельствующим о том, что в организации ведется учет расхода дезинфицирующих средств.
Все рабочие должны быть обязательно ознакомлены с правилами техники безопасности. Это фиксируется в соответствующем журнале учета.
Позаботьтесь о наличии решеток на окнах (если есть необходимость), плана эвакуации, вентиляционной системы, средств противопожарной безопасности.
Обращаем ваше внимание, что получать разрешение нет необходимости. Однако несоблюдение правил в дальнейшем может привести к наложению штрафа или закрытию вашей парикмахерской!
Помните, что сертификаты необходимы на предоставление следующих услуг:
Составление маркетинг-планаОчень важно при разработке стратегии определиться с названием организации. Стиль парикмахерской должен быть созвучен с названием. Уделите внимание деталям интерьера. Название лучше выбирать запоминающееся, броское. Хорошо, если оно сразу будет ассоциироваться с соответствующим видом деятельности.
Как известно, реклама – двигатель торговли. Без продвижения своего бизнеса в массы вряд ли что-то получится.
Первое время клиенты будут приходить, узнавая о вашей парикмахерской исключительно из рекламных компаний. Уже потом заработает система «сарафанного радио».
Стоит использовать следующие разновидности рекламы:
В ходе работы вы, возможно, захотите создать собственный сайт. Помните, что он должен быть не только красивым и информативным, но еще и удобным в использовании.
Расчет доходовВ связи с тем, что первоначальных денежных средств у нас не так много, а основными конкурентами будут мелкие парикмахерские среднего и эконом-класса, цену необходимо устанавливать на уровне среднерыночной. Очень важно, чтобы работники имели достаточную квалификацию. Качество услуги не должно уступать конкурентам. Средний чек в парикмахерской 400 р. Мужская стрижка может стоить 150-250 р. но женские доходят и до 800 р. а если с окрашиванием, например, то получится куда больше.
Средняя цена услуги – 400 рублей. Средняя проходимость – 10 человек в день на 1 мастера. Итого 2 мастера по 4000 р. сделают 8000 р. выручки в день.
Общая выручка месячная: 240 000 рублей.
Составление производственного планаРаботу можно осуществлять в обычной однокомнатной квартире. Главное, чтобы она была переведена в коммерческую недвижимость.
Помните, что на одного парикмахера должно приходиться не менее 7-8 м 2. У нас работает 2 парикмахера. Если учесть, что площадь однокомнатной квартиры примерно равна 40-50 м 2. то как раз останется дополнительное резервное место, которое можно использовать для привлечения к работе еще одного парикмахера.
Помещение лучше выбирать уже со сделанным ремонтом. В любом случае понадобятся некоторые доработки. Особенно если в квартире не соблюдены правила пожарной безопасности (нет вентиляции, отсутствует план эвакуации). Сюда же включается установка специальных раковин для работы.
Конечно, самой главной составляющей любой парикмахерской является оборудование. Сюда включены кресла, столы, необходимые инструменты (плойки, фены и прочее), стойки, зеркала, тумбы, ящики, урны, полки, стеллажи. Словом, все то, что связано с работой парикмахеров.
К мебели относится стул и стол администратора, вешалки, кресла для ожидающих посетителей.
Из техники понадобится ноутбук для работы, телефон для приема звонков, а также можно установить музыкальный центр для создания соответствующей или расслабляющей обстановки.
Особое внимание нужно уделить одежде персонала. Лучше заказать униформу в специальной фирме. Пусть они сделают одежду в определенной цветовой гамме, с логотипом или названием организации. Такой ход внушит доверие клиентам. Они поймут, что заведение заботится о собственной репутации и уделяет внимание даже самым маленьким деталям.
Работать в организации будут 4 парикмахера. По 2 человека в смену. Работа 2 через 2. Также будет 2 администратора, которые проводят влажную уборку несколько раз в течение дня.
Чистая прибыль до налогообложения: 75 500 рублей
Сумма налога (УСН, 15% с разницы между доходами и расходами): 75 500*0,15= 11 325 рублей
Чистая прибыль: 64 175 рублей.
Окупаемость: 415 000/64 175= 6,46. Следовательно, бизнес окупится примерно через 7 месяцев, как минимум. Но первые 1-3 месяца будет период раскрутки и клиентов может не быть много. Поэтому в среднем можно брать 10 месяцев окупаемости.
РискиПри открытии бизнеса очень важно учесть все возможные риски и постараться их минимизировать. Открывая парикмахерскую, обратите внимание на следующие риски:
Для борьбы с ними следует разработать более гибкую ценовую политику, обеспечить высокое качество услуг, проводить работу с клиентами, проводить рекламные акции.
Для избегания этих рисков необходимо своевременно проводить замену и ремонт оборудования, иметь четкий график выполнения этих работ.
Стоит подумать о привлечении инвестиции, рассмотреть вариант взятия кредита. Если есть возможность, можно застраховать не только имущество, но и конкретные риски. Очень важно разработать грамотную и очень детальную стратегию, которая поможет организации попасть в зону прибыльного функционирования.
Избежать их можно с помощью страхования собственного имущества.
Советы, дополнительные возможностиХотелось бы дать еще несколько советов:
Если вы чувствуете, что клиенты к вам не идут, запустите рекламу. Самой эффективной в сегодняшний век технологий является реклама в интернете. Закажите контекстную рекламу, например.
Не пытайтесь сэкономить на оборудовании. Это снизит качество предоставляемой услуги. К тому же, некачественное оборудование может сломаться. Уделите внимание поиску надежного поставщика. Обязательно ознакомьтесь со всеми сертификатами. А при покупке не выбрасывайте гарантии, чеки.
Сырье тоже лучше закупать оптом. Найдите регионального поставщика или поработайте с какой-то компанией, предоставляющей профессиональную косметику напрямую. Это не только экономия денежных средств, но и обеспечение надежности и качества вашей продукции.
В будущем вы также можете продавать косметические средства в розницу. Только не забудьте включить соответствующий код по ОКВЭД в выписку из ЕГРИП или ЕГРЮЛ.
Посвятите время поиску профессиональных мастеров. От них зависит половина успеха вашего дела. Обязательно работайте с ними, посылайте на новые курсы.
Если вы не можете найти квалифицированных специалистов, обратитесь в специальные школы, которые обучают будущих парикмахеров. Выберите наиболее перспективных и предложите им работу.
Чтобы сократить расходы и повысить контроль за бизнесом, некоторые предприниматели самостоятельно выступают в роли администратора посменно. Таким образом расход сокращается на сумму заработной платы одного администратора и идет вам в чистую прибыль.
Совместно с парикмахерскими можете оказывать услуги маникюра. Для этого ознакомьтесь с бизнес-планом маникюрного салона .
Важно: Помните, что вы можете самостоятельно составить бизнес-план именно для своего бизнеса. Для этого прочитайте статьи:
Просьба напоследок: Все мы люди и можем допускать ошибки, что-то не учесть и т.д. Не судите строго, если данный бизнес-план или другие в разделе Бизнес-планы показались вам неполными. Если у вас есть опыт в той или иной деятельности или вы увидели недочет и можете дополнить статью, сообщите пожалуйста в комментариях! Только так мы совместно сможем сделать бизнес-планы более полными, подробными и актуальными. Спасибо за внимание!
Понравилась статья? Отблагодарите автора, поделитесь с друзьями!
240000 с учетом того, что мастера будут работать 30 дней подрят. А в реальности исходя из данного бизнес плана 176000, с 22-х дневным рабочем месяцем. Соответственно чистая прибыль до налогообложения будет составлять 11500. А чистая прибыль 9775. С такими деньгами прогареть легко. И так 20 клиентов в день составляет загрузка около 80%, такое редко встретишь. Должна быть хорошая реклама. А что бы поднять прибыль, мастера должны работать все 95%. Я БЕРУ ТАКУЮ БОЛЬШУЮ ЗАГРУЗКУ, ПОТОМУ ЧТО ТАКОЕ КОЛ-ВО ЛЮДЕЙ БУДУТ ИДТИ ТОЛЬКО К ХОРОШЕМУ СПЕЦИАЛИСТУ. А качество не 15-и минутное удовольствие. Специалисты действительно должны быть высококвалефицированны и возможно уже с наработанной клиенской базой. БИЗНЕС ПЛАН ХОРОШИЙ, ТОЛЬКО НУЖНО НЕМНОГО ДОРАБОТАТЬ )
Февраль 10th, 2016 в 21:01
Здравствуйте! Спасибо за комментарий. Согласен, что есть разногласия данного БП с реальностью, но можно также привести пример с загруженностью огромной. У нас в соседнем районе есть парикмахерская, где работают одновременно 3-4 мастера и там загруженность бешеная… Без записи туда лучше не приходить. Я не знаю, чем они там завлекают людей. Да, цены там ниже процентов на 10-15, но если соизмерять с загруженностью, то они этим окупаются вдвойне.
Но в целом, да, БП рассмотрен с практически идеальной точки зрения, если брать по статистики среднюю парикмахерскую. Учтем!
Здравствуйте, как думаете возможно ли реализовать следующее, сделать сайт с возможностью заказа на дом парикмахера, т.е. сотрудничать с частными мастерами, передавать им заявки по аналогии с такси сервисами,и они уже выполняют заказ и после чего отдают процент от выручки за заказ, мне кажется так удобнее будет и клиентам (так как обслуживание проходит у них на дому), и помещение не нужно будт арендовать.
Февраль 16th, 2016 в 09:24
Здравствуйте. Возможно. Но работайте тогда по схеме, как сейчас работает такси (водители изначально кладут на депозит сумму, которую в дальнейшем берут у клиентов, которых отвезли). Таким образом им не приходится постоянно ездить в службу такси и отдавать процент.
Февраль 16th, 2016 в 11:44
Сегодня мы поговорим о том, сколько стоит открыть парикмахерскую, а точнее – к каким расходам Вам следует подготовиться и какой срок окупаемости у такой бизнес-идеи. Сразу же хотим уточнить, что в данной статье мы рассматриваем бизнес-план парикмахерской с расчетами 2016 года на 4 кресла: 2 места для мужчин и 2 для женщин. Такое количество рабочих мест будет вполне достаточным, если объем Ваших инвестиций небольшой и все, на что Вы рассчитываете – салон эконом класса. Итак, пошагово рассмотрим все возможные затраты, после чего подведем итог заработка.
Резюме салонаПеред тем, как создать бизнес-план парикмахерской эконом класса, нужно полностью для себя решить, что собой будет представлять салон, сделав краткое описание предприятия.
Итак, в нашем примере расчетов представлена парикмахерская на 2 рабочих места для женщин и 2 для мужчин, т.е. всего – 4 кресла. Режим работы помещения – с 10.00 до 20.00, что является оптимальным временем для клиентов. Из услуг при открытии можно включить:
Для того чтобы открыть парикмахерский салон эконом-класса, этого будет вполне достаточно. В дальнейшем при развитии бизнеса Вы можете дополнительно открыть солярий. маникюр, педикюр, детские стрижки и другие виды услуг.
ПомещениеОпределившись с количеством кресел можно запросто рассчитать необходимую площадь помещения. На каждое рабочее место достаточно выделить по 7 м 2 комнаты. Итого, на 4 места потребуется 28 м 2. Добавляем комнату ожидания (холл), санузел и зону для работающего персонала, получаем примерно 40-45 м 2. Опираясь на этот расчет, Вам нужно будет подыскать подходящее нежилое помещение для открытия парикмахерской.
Рекомендуется открывать салон на первом либо цокольном этаже. Первый вариант более предпочтительный, т.к. подвал не всегда завлекает клиентов.
В зависимости от первоначального капитала Вы можете либо взять помещение в аренду, либо купить полностью. Что касается аренды, она существенно сократит первоначальные затраты. Единственный момент – заключайте договор не менее, чем на 5 лет, т.к. Вы вложите деньги в отделку салона.
В среднем аренда нежилого помещения в спальном районе города в 2016 году составит 20 тыс. р, покупка – около 2 млн (для России). Понятное дело, что расчеты этого бизнес-плана парикмахерской можно назвать средними, т.к. на селе и в центре Москвы затраты будут весьма различными.
Тут же следует отметить и затраты на ремонт и декоративную отделку помещения. Если постараться, то можно найти неплохих специалистов, которые сделают ремонт салона за 100 000 рублей без учета материалов.
Разрешительные документыПодобрав помещение можно переходить к оформлению всех документов. Первое, что Вам нужно – открыть ИП с печатью и расчетным счетом. Если Вы будете делать все сами, затраты составят 2300 рублей (800 госпошлина, 500 печать и 1000 расчетный счет). Наем специализированной фирмы, которая поможет Вам сделать все, обойдется до 10000 р.
Помимо ИП Вам будут нужны разрешительные документы от СЭС, госпожнадзора, ну и конечно же, сертификат мастера-парикмахера, если Вы решите самостоятельно участвовать в бизнесе. Вдобавок придется заплатить за проектирование инженерных коммуникаций (водоснабжения, вентиляции и канализации), поэтому стоимость проекта также нужно внести в готовый бизнес-план парикмахерской эконом класса. Как правило, стоимость всех перечисленных документов составляет с учетом самостоятельного открытия ИП не более 10 000 рублей.
ОборудованиеПереходим к расчету следующих затрат в бизнес-плане – на покупку оборудования и мебели для Вашего парикмахерского салона. Как минимум, на 4 рабочих места Вам понадобится:
Также рекомендуется купить бойлер для нагревания воды, чтобы парикмахерская могла нормально функционировать при отключении горячего водоснабжения. Дополнительно понадобиться минимальный набор мебели для комнаты работающего персонала, а также санузла. Итого, затраты на оборудование в бизнес-плане на открытие парикмахерской составят:
Итого, стоимость оборудования при расчете готового бизнес-плана парикмахерской на 4 места составляет приблизительно 207 тыс. р. С учетом санузла, бойлера и мебели в комнату для рабочего персонала можно вложиться в 257 тыс. р. Обращаем Ваше внимание на то, что стоимость всех наименований при расчетах взята за 2016 года и при этом не самая низкая, поэтому ценник плана еще можно немного сократить, если найти более дешевую, но в то же время качественную продукцию.
ПерсоналСледующее, на что придется потратиться при открытии парикмахерского салона эконом класса – зарплата мастерам, администратору и бухгалтерии. Что касается мастеров, то выгоднее всего работать по системе процента от прибыли. Приемлемой будет выплата от 20 до 40%. Альтернативный вариант – сделать ставку + %, но только в этом случае, сократить процентную выплату в несколько раз. Средняя зарплата парикмахера должна быть не меньше 20 тыс. р. Если это мастер с опытом, то даже 25 тыс. р. Итого, на 4 рабочих места потребуется нанять 6 человек с плавающим графиком работы, что составит ежемесячные затраты в бизнес-плане 120-150 тыс. р.
Администратора нанимать не обязательно. Первое время Вы сами можете встречать клиентов и проводить их запись на те или иные услуги. Бухгалтерию рекомендуется нанять по аутсорсингу. За такие услуги Вы примерно заплатите 80 тыс. рублей в год, но за то всеми бумажными делами будет заниматься квалифицированный работник.
РекламаНу и последнее, что нужно включить в уже существующий бизнес-план парикмахерского салона – затраты на рекламу. Первоначально рекомендуется потратить на рекламу не менее 30 тыс. рублей в месяц. С повышением количества «своих» клиентов будет происходить распространение рекламы салона именно благодаря им. Помимо этого рекомендуется сделать штендер, как на фото ниже.
Стоимость такой рекламы будет около 2500 р. Если у Вас есть первоначальный капитал, с которого Вы можете выделить деньги на более заметную и эффективную рекламу – световую вывеску и рекламу на билборде, то обязательно используйте и такой способ привлечения внимания.
При расчете бизнес-плана парикмахерской обычно расход на рекламные акции составляет около 50 тыс. рублей, которые мы и возьмем для своего примера.
Производим подсчетИтак, мы рассмотрели все возможные затраты на открытие парикмахерской, теперь подведем итог, и посмотрим в таблицах расхода и окупаемости, насколько рентабельной является такая идея женского бизнеса в 2016 году. Отчет составлен на первые 3 месяца, которых должно быть достаточно для раскрутки салона.
Ежемесячные затраты парикмахерской согласно нашему бизнес-плану составляют 190-220 тыс. р.
Ну и последний, самый интересный для наших читательниц вопрос – какая выгода от открытия салона? Минимальная стоимость стрижки составляет 200 рублей, но все же средний чек, особенно для женщины, составляет 500. Для расчетов возьмем чек в 350 рублей. При правильно выбранном месте расположения парикмахерской в первые месяца посетителей будет не менее 900 человек в месяц. В дальнейшем прирост должен составить минимум 50%, а именно 1300-1500 клиентов. Итого ежемесячная выручка согласно нашему готовому бизнес-плану составит от 315 000 рублей. Чистый доход – не менее 95 000 рублей в месяц. Срок окупаемости такого проекта составит 5-6 месяцев (средний показатель колеблется от 6 до 14 месяцев).
Подробными расчетами вы можете воспользоваться, купив готовый бизнес-план парикмахерской у наших партнеров. Полная версия с финансовым планом и оценкой рисков стоит всего 490 рублей!
Наш советЕсли Вы не обладаете таким количеством денег для открытия салона, можно сэкономить и сделать парикмахерскую на дому на 1 кресло. В этом случае через знакомых Вы сможете привлечь первых клиентов, набить базу желающих и заодно насобирать часть первоначального капитала, расчет которого мы сделали в бизнес-плане. Для стрижки на дому не нужно будет открывать ИП и делать разрешительную документацию. К тому же, когда у Вас уже будет своя база клиентов и Вы откроете салон на 3 либо даже 4 кресла для каждого зала, его успешность будет на порядок выше, т.к. посетители 100% выберут именно Вас! Такая бизнес-идея отлично подойдет для небольших городов, ведь в маленьких городах и конкуренция меньше и рекламироваться проще, что сводит риски к минимуму!
Кстати, для деревень и небольших сел мы нашли интересную бизнес идею — салон на колесах. Просмотреть такой необычный вариант заработка Вы можете на видео примере ниже:
Обращаем Ваше внимание на то, что все составляющие расчетов в образце зависят от региона, конкуренции и правильно проведенной оценке рынка сбыта. Только за последние 5 лет количество открытых салонов выросло в 400%, поэтому как следует подумайте перед вложением денег и открытием ИП. Надеемся, что наш бесплатный бизнес-план парикмахерской с расчетами 2016 года был для Вас интересен и полезен!
Профессия администратор салона красоты не так проста, как кажется на первый взгляд. Это не только координатор работы специалистов салона — косметологов, парикмахеров, массажистов, но, прежде всего, «лицо фирмы». Именно с администратора начинается визит в центр красоты. Он встречает посетителей, помогает выбрать подходящие процедуры, презентует дополнительные услуги, производит денежные расчеты. Профессиональный, организованный, ответственный, пунктуальный администратор приятной внешности ценится на вес золота!
Места работыВ связи с бурным развитием beauty-индустрии должность администратор салона красоты существует во всех заведениях, так или иначе связанных с заботой о внешности и здоровье:
О своем внешнем виде люди начали заботиться еще в каменном веке. Однако привычные для нас салоны красоты с администраторами появились около полувека назад. Стоимость их услуги была высока, и немногие могли себе позволить там обслуживаться, предпочитая обычные парикмахерские.
Сейчас услугами салонов красоты регулярно пользуется более 50% взрослого населения. Количество работников beauty-индустрии увеличивается с каждым годом, что и сделало профессию администратора очень востребованной.
Обязанности администратора салона красотыЧем занимается администратор салона красоты? По сути — он управляет салоном:
Также в должностные обязанности администратор салона красоты иногда входит:
На этой должности чаще хотят видеть привлекательных девушек от 20 до 40 лет, но иногда нужны и молодые люди. Обязательное требование — приятная, ухоженная внешность.
Кроме этого необходимо:
Иногда администратору салона красоты могут понадобиться дополнительные навыки:
Обычно краткосрочных курсов длительностью от 1 до 5 дней достаточно, чтобы научиться выполнять обязанности администратора салона красоты. Специального образования не нужно.
Однако, имея медицинское образование или пройдя курсы косметологов, будет значительно проще разобраться в особенностях целого ряда косметических процедур и лучше объяснить их клиентам.
Зарплата администратора салона красотыАдминистратор салона красоты получает фиксированный оклад, процент от общей выручки салона и процент от своих личных продаж. Обычный режим работы 2 через 2 дня по 12 часов. Средняя зарплата администратора салона при таком графике составляет 25 тыс. рублей в месяц.
Услуги парикмахерской всегда актуальны, к тому же они не подвержены резким изменением ситуации на рынке. Это тот бизнес, который нужен всегда и всем, он входит в ряд услуг, которые относятся к категории первой необходимости. Спрос на услуги парикмахерской будет всегда, если будут удовлетворяться запросы клиентов. Следует отметить, что барьеры для вхождения в этот малый бизнес относительно небольшие, при этом капитал на его открытие нужен тоже не очень большой. Ведь сначала можно открыть простую парикмахерскую экономкласса.
А это является заметным плюсом в пользу открытия данного бизнеса, а сама бизнес-идея является очень популярной среди начинающих бизнесменов. Несмотря на всевозможные плюсы ведения такого рода бизнеса, в этой сфере услуг есть и некоторые трудности, минусы. Что ж, будем разбираться в том, как открыть парикмахерскую.
Как открыть парикмахерскуюЧтобы быстро и успешно открыть парикмахерскую, нужно обзавестись тремя составляющими:
Если есть деньги, то можно смело открывать прибыльный салон, не имея опыта в данной сфере. На данный момент функционируют специальные консалтинговые компании, которые без проблем помогают будущим бизнесмена открыть парикмахерскую.
Этот процесс начинается еще с консультирования, а также проектирования, а всё это заканчивается открытием хорошего салона. Данный вариант можно считать просто идеальным, если у вас есть много денег; тем не менее, большинство предпринимателей начинают ведение малого бизнеса при наличии относительно небольших финансовых ресурсов. Для них, естественно, будет полезной информация о том, как открыть парикмахерскую собственными силами, без финансовых затрат на консалтинг.
Прежде, чем открывать салон, необходимо изучить как можно больше информации по теме. Тематическую информацию можно почерпнуть из книг, журналов, выставок и, конечно же, интернета. Но перед любыми действиями нужно ознакомиться с законами страны, в которой вы проживаете, относительно регулирования работы парикмахерских салонов. Если первые представления о рутинной работе парикмахерского салона были успешно сформированы, значит можно двигаться далее.
ФорматСначала вам необходимо определиться с форматом будущего салона. Сейчас салоны красоты мы с вами рассматривать не будем, так как это совсем другая тема для отдельной статьи. Прежде всего обычная парикмахерская отличается от салона красоты своим набором услуг. Конечно, можно долго спорить о грани между этими заведениями, но бывает, что простую парикмахерскую хозяева на вывеске называют полноценным салоном красоты, что совсем не так на самом деле.
Парикмахерским салоном принято считать заведение, в котором предоставляются парикмахерские услуги вместе с услугами маникюра (не обязательно), вот на этом весь список услуг и должен ограничиваться. Ведь даже для установки хорошего солярия уже необходимо будет выполнить некоторые условия, которые содержатся в нормативных документах. К примеру, потребуется наличие душа в заведении.
Многие согласятся, что для малого бизнеса такие затраты будут довольно большими, а работать, не выполняя определенных нормативов, просто глупо, ведь это может повлечь за собой штрафы. А вот сами парикмахерские услуги, а также услуги маникюра совсем не подлежат процессу лицензирования.
Даже у заведений, которые предлагают своим клиентам минимальный ассортимент услуг, стоимость может отличаться во много раз, поэтому салоны подобного типа принято относить к экономклассу. Разница в стоимости оказания услуг может быть вызвана качеством их предоставления, внутренним дизайном или местом расположения парикмахерской. Даже желание владельца может повлиять на становление цен.
Но при правильном подходе к делу и при различных ценовых категориях даже два одинаковых парикмахерских салона могут работать неподалеку и чувствовать себя совсем неплохо. При этом дешевый будет зарабатывать на количестве клиентов, обслуженных в заведении, а дорогой салон – на наценке за предоставляемые услуги. Наценка за все предоставляемые услуги, да и сам формат парикмахерского салона, может зависеть лишь от целевой аудитории, на которую он может быть рассчитан.
МестоВыбор места – дело не менее серьезное, чем бизнес-план или изучение законов. Именно поэтому к данному вопросу необходимо подходить основательно. Самое лучшее место для открытия парикмахерского салона – спальный район. Это наиболее удачное место для ведения данного бизнеса. Если даже вблизи уже есть ваши явные конкуренты, то переживать по этому поводу не стоит. Ведь много домов, которые построены вокруг, обеспечат вас постоянными клиентами. Наличие конкурента даже поможет вам выявить его сильные и слабые стороны, что можно использовать для своей выгоды.
Когда вы будете выбирать помещение, не забудьте обратить внимание на состояние коммунальных, а также электрических сетей. Некоторые помещения для бизнеса вам могут и вовсе не подойти по определенным техническим параметрам. Очень важно, чтобы помещение под парикмахерский салон соответствовало всем установленным требованиям СЭС и пожарного надзора. Иногда можно даже снять или просто купить необходимую площадь, а вот открыть парикмахерский салон вам попросту не разрешат.
Площадь подходящего для будущего салона помещения будет зависеть лишь от реального количества рабочих мест в нем. На первичном этапе рекомендуемая площадь на одно место для комфортной работы составляет около пяти квадратных метров. Обычно в парикмахерских экономкласса функционирует не более пяти рабочих мест, но не забывайте, что помимо рабочей зоны, в вашем салоне обязательно должна быть еще и небольшая зона для ожидания для клиентов. Также желательно в салоне и небольшое помещение для персонала и, конечно же, санузел.
Чтобы расположить все зоны в удачном порядке, необходимо создать специальный технологический проект будущего парикмахерского салона, в котором нужно обязательно рассчитать и распланировать все его зоны. Далее на основе созданного проекта можно приступать к формированию плана инженерных сетей (канализации, воды, электричества и вентиляции). Как заключение, должен быть спроектирован проект дизайна парикмахерской.
Дизайну внутри помещений стоит уделить должное внимание. Не секрет, что клиент от посещения парикмахерской должен получить лишь положительные эмоции, которые заставят его вернуться. Чтобы он поверил, что, выйдя из салона, у него будет хорошая прическа, само помещение должно соответствовать определенным стандартам красоты. Другими словами, в неудобную и грязную парикмахерскую клиенты уж точно ходить не станут.
Во многих случаях в выбранных помещениях необходимо проводить качественный ремонт. Это не отнимет у вас много времени, если вы наймете профессиональную ремонтную бригаду. Чтобы избежать каких-либо конфликтов, необходимо тщательно выбирать строительную компанию, при этом составляя грамотный договор на осуществление работ по ремонту.
ПерсоналОт мастеров в своем деле – парикмахеров – зависит более чем много. Если владелец парикмахерской не хочет остаться с клиентами, которым всё равно как их стригут, только бы за минимальную плату, то ему нужно обзавестись хорошим персоналом. Внешний вид мастера также очень важен.
Хороший работник прекрасно это понимает, поэтому у него всегда будет опрятная прическа, что вызывает доверие клиента. Широко известен тот факт, что если клиенты полюбили одного мастера, то могут уйти из парикмахерской, если он вдруг уволится. Но где искать людей для парикмахерской? Искать персонал можно в специальных профильных учебных заведениях, при этом совсем не следует забывать об объявлениях в газетах и в интернете.
После открытия парикмахерской ее хозяину придется изрядно поработать, то есть на время забыть практически обо всем и с головой окунуться в работу своего бизнеса, проводя довольно много времени в самом салоне. Рекомендуется проводить собрания с персоналом один раз в неделю, выяснять возможные проблемы, а также морально настраивать работников на рабочий лад.
Как правило, помимо парикмахеров и мастеров, которые занимаются маникюром, в салоне также работает и администратор, принимающий деньги. В его обязанности входит также запись и распределение клиентов, учет деятельности персонала. Конечно, его основной задачей является оперативное управление парикмахерским салоном.
Схема зарплаты работникам парикмахерской обычно составляется из двух частей: оклад (постоянный) и проценты от выручки (переменные). Зачастую используется система оплаты, когда постоянная часть совсем небольшая, но проценты от выручки прекрасно закрывают финансовые проблемы. Всё это делается, чтобы у сотрудников салона была хорошая мотивация больше и качественнее работать. Заниматься оформлением трудовых отношений с парикмахерами лучше всего в легальном правовом поле, ведь так у проверяющих органов не будет лишнего повода взыскать с вас штраф. Наличие санитарных книжек у всех сотрудников салона обязательно.
С самого начала необходимо позаботиться о комфортном графике работы салона, поскольку для клиентов это будет хорошим стимулом посетить именно вашу парикмахерскую. Нужно учитывать возможность клиентов постричься как рано утром, так и в более позднюю пору суток. Время работы салона не должно учитывать выходные или обед, а часы работы следует установить с девяти утра (можно на час раньше) и до девяти вечера.
Перед открытием парикмахерского салона следует определиться с графиком работы ваших сотрудников, для этого лучше всего сделать плавающий график, поскольку целый рабочий день никто из людей не сможет выдержать и при этом нормально работать. Время, затрачиваемое на одну стрижку, колеблется от 15 до 20 минут, тем не менее стандартное время, которое тратится на мужскую стрижку, – 40 минут, а вот женская стрижка и последующая укладка может продлиться от 40 минут до полутора часов.
Пример графика работы парикмахерской
На основе предоставленных выше данных можно рассчитать, скольких клиентов один парикмахер может обслужить в одну смену. Правда, стоит также учитывать, что постоянного идеально варианта со стабильной загрузкой быть не может, поэтому необходимо рассчитать саму загрузку в 30-40%.
Финансовые вопросыЕсли вы перемножите все приведенные в примере цифры на среднюю стоимость стрижки, то получите предполагаемую выручку. Конечно, нужно еще добавить в расчеты все затраты на ведения бизнеса, и только тогда можно получить приблизительное представление о будущей прибыли. Как правило, вложенные в парикмахерский салон деньги окупаются за два-три года, однако есть множество примеров, которые свидетельствуют о хорошем доходе и окупаемости за один год.
Все затраты в финансовом плане зависят от многих факторов. Можно лишь приблизительно сказать, что само открытие парикмахерского салона на пять рабочих мест обойдется бизнесмену в сумму как минимум 350000 рублей.
От большого количества факторов зависит и прибыль, ведь она будет для каждой отдельной парикмахерской своей, значит, высчитать среднюю прибыль – это всё равно, что считать среднюю температуру в многоэтажной больнице.
Есть парикмахерские салоны, доход которых достигает 75 000 рублей за один рабочий месяц, а есть и такие, которые находятся совсем в неудачном месте, а их заработок не превышает 15 000 рублей.
Итак, удачным проектом вполне можно считать тот парикмахерский салон, который окупился примерно за два года.
Хорошего оборудования для парикмахерских салонов нужно не так уж и много, но не следует забывать о том, что оно должно отвечать всем стандартам качества. Использовать необходимо лишь профессиональное оборудование, которое специально предназначается для подобных заведений, так как обычное бытовое оборудование совсем не рассчитывается на большие нагрузки, соответственно, оно будет часто выходить из строя и ломаться.
Когда вы открываете парикмахерскую экономкласса, при выборе необходимого оборудования следует исходить из соотношения цены-качества. В то же время экономить на удобстве своих клиентов, конечно же, нельзя: нужно всегда выбирать только удобные кресла и мойки, качественное и надежное электрическое оборудование. Естественно, нет необходимости переплачивать за страну, где было изготовлено оборудование или отдельные предметы, например, совсем не обязательно приобретать для салона итальянские зеркала, ведь совсем не трудно найти и качественные зеркала китайских производителей.
Покупать или заказывать дорогую мебель также не стоит, главное в ней – функциональность и удачное сочетание с декором помещения. В процессе приобретения мебели следует обратить внимание на удобство самого места мастера-парикмахера, так как от этого будет многое зависеть в эффективности его непосредственной работы.
Возможно, намного лучше будет, если вы закажите оснащение мебелью салона «под ключ» в специализированной фирме, которая предоставит вам выбор декора помещений.
Самой лучшей рекламой, несомненно, является пресловутое «сарафанное радио», когда вы открываете хорошую парикмахерскую, а заслуги ваших мастеров разносятся в слухах по всей округе. Особенно хорошо это работает среди женской аудитории. Конечно, такая реклама самая дешевая, однако для нее нужно время и много качественной работы.
Не забывайте о рекламе парикмахерской
Чтобы достигнуть быстрых результатов, можно в своем арсенале пиара парикмахерской использовать несколько дешевых, но действующих вариантов, среди которых будет распространение листовок по многим почтовым ящикам домов вблизи вашего салона, а также небольшая реклама в районной или городской газете. Если вы планируете размещать такую рекламу, то учитывайте, что повышенный интерес к вашему заведению вызовет предоставляемая в объявлении или листовке скидка.
Любой владелец парикмахерской желает поставить для своего заведения красивую вывеску, однако каждая вывеска подлежит регистрации, и если заниматься всеми этими вопросами самостоятельно, то уйдет много времени, возможно, и денег, и нервов. Есть другой, более быстрый и лучший, подход. Вам следует лишь провести оплату услуги по регистрации вывески своей парикмахерской специальной фирме, в основном этими вопросами занимаются многие рекламные агентства, ведь они зачастую и сами изготовляют данные вывески. Учтите, что стоимость регистрации будет совсем немаленькой и обойдется вам от 25000 рублей.
В начале работы вашей парикмахерской можно и вовсе обойтись простой вывеской, которая совсем не требует длинных процедур регистрации. Это называется информационной табличкой; она может размещаться на стене здания или неподалеку с входом, либо на дверях парикмахерской.
На этой табличке указывается обязательная информация о вашей организации:
Данную информацию можно размещать и на витринном стекле: подобное размещения также не потребует от вас получения разрешения. Следует отметить и еще один вариант, при котором можно разместить наружную рекламу, – на штендере неподалеку от входа. Правда, его размещение в Москве уже требует проведения регистрации.
Отличия от конкурентовНового вы ничего не придумаете в этом бизнесе, но отличаться хоть чем-то от своих конкурентов вам все-таки нужно, если хотите, чтобы бизнес процветал. Поэтому следует поискать приятные для своих клиентов мелочи, отличающие ваше заведение от конкурентных салонов. Но что им можно предложить кроме как хорошего исполнения услуг вашими сотрудниками?
Для любого клиента парикмахерской очень важными являются два параметра: удобство и своя приятная, оригинальная атмосфера. В нее может входить:
Как видно из статьи, открыть парикмахерскую совсем не так легко, как это многим может показаться на первый взгляд. Ведь намного проще заняться открытием магазина, однако его рентабельность и стабильность не так высока, как у парикмахерского салона. Но кто сможет пройти все возникающие трудности и в итоге похвастаться стабильной работой своей собственной парикмахерской, тот имеет все шансы на получение небольшого, но надежного бизнеса с постоянным доходом. Если у вас нет достаточного опыта, то попробуйте открыть парикмахерскую экономкласса, а уже затем можете расширить ее до большого салона красоты.