Руководства, Инструкции, Бланки

маленький мангал из кирпича своими руками чертежи и фото пошаговая инструкция img-1

маленький мангал из кирпича своими руками чертежи и фото пошаговая инструкция

Рейтинг: 4.5/5.0 (1908 проголосовавших)

Категория: Инструкции

Описание

Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото чертежи

Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.


Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль. Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем топить мангал?

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом. который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале.
  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
  3. Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
  4. Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
  5. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
  6. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза. Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

КАКОЕ ВАШЕ МНЕНИЕ?

Другие статьи

Мангал своими руками из кирпича самый простой и недорогой вариант

Быстро и просто делаем мангал, своими руками, из кирпича

Мангал, построенный своими руками – легко реализуемая идея для каждого мужчины. Но можно избавиться от хлопот и заказать у мастера или строительной фирмы. Последний вариант возможен если нет времени для постройки мангала, но больше радовать будет тот мангал который сделан своими руками, (да и шашлык на нем вкуснее будет ??

Если вы все же задумались как сделать мангал своими руками из кирпича, то стоит задуматься над вариантом строительства целого комплекса, на котором можно готовить и шашлык и жарить различные продукты на гриле, коптить мясо, и т. д.

Как сделать мангал своими руками из кирпича, и что для этого нужно

Сначала необходимо определить место, где будет стоять будущий мангал. Место обязательно должно располагать для отдыха. Для подобных целей безупречно подойдет беседка, которая будет защищать гостей от дождя снега и ветра.

Самой удачной и популярной конструкцией на данный момент считается кирпичная печь с габаритами 1,6 м (высота), 1,6 м (ширина), 0,8 м (глубина) с ленточным фундаментом.

К мангалу можно подвести коммуникации, а также дополнительные надстройки, которые отлично будут вписываться в интерьер комплекса, выполняющие практическую роль (можно хранить различные кухонные принадлежности).


Возле мангала можно расположить столик и скамейки. Выбор материала, из которого они будут изготовлены зависит от вас.

Для того чтобы построить мангал своими руками из кирпича необходимо:

  1. – гравий, песок и цемент;
  2. – специальный печной камень;
  3. – бетономешалка и строительный инструмент;
  4. – арматура и арматурная сетка;
  5. – обрешетка;
  6. – различного размера болты, шурупы и металлические уголки.

При строительстве мангала из кирпича нужно учесть их вес и заложить фундамент минимум на 50-60 сантиметров глубиной, шириной в один кирпич. Первым делом размечаем место под фундамент, копаем на глубину 50-60 сантиметров и укладываем арматуру.

После того, как мы выкопали яму под фундамент и заложили арматуру, заливаем бетоном, по прочности достаточно марки бетона 150-200, я делал бетон с расчета:

  • 1 ведро цемента
  • 3 ведра песка
  • 5 ведер щебня
  • 1-2 ведра воды в зависимости от влажности песка

Поверхность заливки выравниваем уровнем (это существенно облегчит укладку кирпича) и покрываем гидроизоляционным материалом, я использовал рубероид. В качестве гидроизолирующего материала можно использовать полиэтиленовую пленку, или просто обильно смазать строительной мастикой (это делается для того чтобы влага с фундамента не проникала в кирпич и не разрушала его).

После окончания работы с фундаментом нужно подождать несколько дней, чтобы фундамент окончательно застыл.

Кладка кирпича мангала

Печной кирпич – является идеальным вариантом для сооружения мангала. Этот строительный материал идеально выдерживает высокие температуры. Один недостаток – во время сильного мороза становится очень хрупким.

Важно: ни в коем случае нельзя сооружать мангал из силикатных полых кирпичей.

Первый ряд кирпичей стоит выложить насухо, без использования раствора. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не приходилось использовать части кирпича и подгонять его по размеру.

Кладку необходимо разметить и соблюдать ее на протяжении всего строительства.

Кирпич впитывает воду как губка. По этой причине, за несколько дней до начала кладки необходимо намочить кирпичи из садового шланга. Эта процедура предотвратит впитывание кирпичом воды из раствора. Для кладки кирпича необходимо приготовить цементный раствор в соотношение приведенном ниже.

Состав раствора для кладки мангала:
  • 1 часть цемента
  • 1 часть гашеной извести
  • 3 части песка

К составу добавляют воду в необходимом количестве и доводят до состояния густой массы.

После укладки первого ряда кирпичей, последующие ряды укладывают со смещением на полкирпича относительно друг друга (это смещение швов делают для лучшей перевязки).

Кладку каждого уровня начинают от углов. Необходимо периодически проверять уровень кладки по горизонтали и по вертикали. Размеры кирпичной кладки должны соответствовать разработанному чертежу мангала.

Самый главный элемент мангала – жаровня, укладывается на металлические уголки, которые закрепляют на кладке металлическими штырями. Топку необходимо изнутри обложить толстыми металлическими листами. Это предотвратит преждевременное разрушение кирпича от высоких температур.

Для хорошей тяги, достаточно оставлять небольшие щели, незаполненные цементным раствором. Для установки решетки гриля, необходимо несколько кирпичей внутри мангала выложить внутрь с одинаковым выступом.
При разработке чертежа мангала, можно заложить разнообразные конструкции, предназначенные для хранения дров, для навеса, установки декоративной вытяжной трубы. Весь комплекс можно превратить в летнюю кухню, где можно принимать гостей в любое время года.

Простой способ изготовление мангала своими руками из металла

Изготовление мангала своими руками из листового металла не очень сложно и по силам каждому. Мангал станет для вас символом отдыха и украшением вашего дома.

Историки считают, что мангал был изобретен на Ближнем Востоке. Еще в древние времена современный мангал выполненный из стали заменяла жаровня выкована из меди. Ее внешний вид напоминал огромную чашу, к которой снизу крепились ножки. Сверху жаровня накрывалась полусферической крышкой. С обеих сторон жаровни крепились ручки, которые служили для переноски.

Для всех поколений мангал символизирует отдых, возможность выехать на природу, отдохнуть, сжарить на мангале шашлык и приятно провести свободное время в обществе друзей, родственников и знакомых. Любой хороший праздник должен сопровождаться приготовлением шашлыка или других блюд на мангале.

Компактный металлический мангал можно использовать с ранней весны и до поздней осени. Небольшие размеры и малый вес – позволяет погрузить мангал в багажник любого автомобиля и отправится с компанией на природу.

В том случае, если вы располагаете небольшой территорией возле частного дома, то можно соорудить стационарный мангал из камня или кирпича. Но надо немного подумать, стационарный мангал занимает место на участке, к тому же он не так часть используется.

Мангал не должен быть большим по размеру и массе. Из металла мангал получается достаточно прочный и функциональный как показано на видео.

При проектировании чертежа мангала, необходимо учесть среднее количество ваших друзей, которые бывают с вами на отдыхе. Доказано, что средней компании из 8-10 человек вполне достаточно компактный мангал с десятью шампурами. Если потребуется можно сделать вторую порцию. Пока гости наслаждаются изысканным вкусом шашлыка, можно приготовить вторую порцию вкусного мяса. Все последующие действия подскажет вам ваша фантазия. Приятного аппетита.

Кирпичные мангалы фото, видео

Кирпичные мангалы идеально подходит для дачного участка или для территории частного дома. Это приспособление позволяет готовить различные вкусные блюда на свежем воздухе, наслаждаясь летом. Профессиональные мастера хорошо строят кирпичные мангалы но стоит это не дешево. Если у вас возникло желание создать мангал своими руками и при этом сэкономить существенную сумму денег, то эта статья поможет вам в этом.

Мангал, построенный из специального жаропрочного кирпича, довольно сложное сооружение. Правильно будет сразу соорудить такое приспособление, на котором можно готовить не только шашлык, но и готовить на гриле, коптить и жарить различные блюда. Все функции вы можете выбрать для себя самостоятельно, находясь еще на этапе проектирования конструкции будущего мангала.

Последним временем хорошо себя зарекомендовали садовые кирпичные мангалы и барбекю, которые комбинируют различные виды приготовления различной вкусной еды.

Садовый мангал из кирпича необходимо разместить на участке в самом удобном месте, процесс постройки подробно показан на видео. Для еще большего удобства, можно подвести к мангалу источник водоснабжения, соорудить дополнительные хозяйственные постройки, в которых хранить различные принадлежности и кухонную утварь.

Уже построенный кирпичный мангал можно декорировать декоративным камнем или плиткой. Пол у основания мангала нужно устелить тротуарной плиткой. Весь комплекс украсит большая столешница из керамогранита, расположенная в центра комплекса. Дверцы различных отсеков нужно выполнить из толстостенного чугуна.

Красный теплостойкий кирпич идеально смотрится вместе с разнообразными металлическими и коваными элементами. Такая постройка идеально впишется в общий ландшафтный дизайн приусадебного участка.

Мангал для дачи своими руками

Мангал для дачи

Дача — у кого-то это слово ассоциируется с работой на грядке или уходом за деревьями, у кого-то с чистым воздухом, но у преимущественного большинства с шашлыками. Трудно себе представить лучший отдых, чем визит на дачу большой, шумной компанией и посиделки у мангала с шашлыками. Именно мангалу мы хотим посветить этот материал, ведь жарить мясо на кирпичиках или палочках не очень гигиенично и полезно. Вообще, мы считаем, что дача без мангала, как жизнь современного подростка без интернета, вроде и реальна, но совсем не тот эффект.

Всего выделяют три основных вида дачных мангалов: мобильный, переносной и стационарный. Рассмотрим более детально каждый из них:

Мобильный мангал, или как его еще называют складной – лучше всего подходит тем, кто любит путешествовать, и хочет использовать мангал не только на даче, но и брать с собой в другие поездки.

Главными преимуществами складного мангала считается его мобильность и небольшой вес, а также очень привлекательная цена. В сложенном виде он напоминает небольшой чемоданчик, что можно спокойно бросить в машину, или даже взять с собой на велосипеде. Но чем меньше его вес, тем тоньше материал, с этого и вытекают недостатки: малая теплоемкость и способность к прогоранию. Поэтому, покупая мобильный мангал, вы должны быть готовы к его довольно быстрому изнашиванию.

Самым популярным и распространённым является переносной мангал.

Этот вид мангала уже более прочный и надежный. В случае необходимости два человека (желательно мужчины) могут без затруднений перенести его с одного места на другое, например ближе к солнцу, или дальше от дождя. Переносной мангал более дорогой, чем складной, но в тоже время и более долговечен, его жизненный цикл измеряется не разами, а сезонами. Недостатком можно назвать лишь, не очень изысканный внешний вид. Часто люди хотят сделать по-настоящему изысканную зону для мангала на даче, в этом лучше всего поможет стационарный мангал.

Для изготовления стационарного мангала на даче используют кирпич или чугун.

Данный вид мангала это уже целая конструкция, неотъемлемой частью которой является дымоход. Сразу отметим, что чугунный или кирпичный стационарный мангал обойдется намного дороже, нежели мобильный или переносной, что и является главным недостатком. Также он намного больше по размеру, но этот недостаток, при грамотном дизайнерском подходе часто превращают в преимущество. Также «плюсом» стационарного мангала является значительная теплоемкость, разогрев его, вы можете очень долго жарить все, что вам угодно и не беспокоится, что жара не хватит и мясо будет сырым.

Отдельно стоит обратить внимание на такой быстро развивающийся вид мангалов как электромангал. В нем шампура вращаются сами по себе, а мясо жариться за счет тепла, что выделяется от электрических спиралей.

Конечно, это очень интересное изобретение, но так как человека зачастую манит сам процесс готовки шашлыка, в нашей стране электромангал пока не прижился.

В последнее время среди мужчин-дачников наметилась тенденция делать кирпичный мангал для дачи своими руками. Кто это уже сделал — можете гордиться собой, а кто еще нет – не расстраивайтесь, сейчас мы детально рассмотрим этот процесс. Первым делом нужно составить проект мангала из кирпича, выбрать место, где он будет установлен, и рассчитать, сколько каких материалов будет нужно.

Когда подготовка завершена, и все необходимое под рукой приступаем к сооружению мангала. Прежде всего, как и в любом другом строительстве, нужно подготовить фундамент. Вырываем траншею необходимых вам размеров, не больше полметра глубиной. И засыпаем её песчаной подушкой, поверх которой кладем арматурную сетку и заливаем бетоном. После просыхания фундамента мангала можно двигаться дальше.

Цоколь мангала из кирпича может быть довольно разнообразен и зависит от финансовых возможностей. Первый ряд кирпича рекомендуется класть насухо, это позволит в будущем использовать только половинки и целые блоки, без необходимости дробления на части. Учитывая водопоглощаемые свойства кирпича, перед кладкой его желательно смочить, дабы избежать дальнейших неудобств. Кирпич необходимо класть строго по заранее отмеченному эскизу.

Раствор для кладки готовим следующим образом: одна порция цемента, одна порция гашеной извести и три порции песка смешиваются с водой и доводятся до состояния густой массы.

Начиная со второго ряда кирпич, кладут с отклонением на полкирпича (в своеобразном шахматном порядке), что обеспечивает максимальную устойчивость. Причем начинать рекомендуется с углов, заполняя область перегородок. Ширина и высота цоколя кирпичного стационарного мангала, как и наличие дополнительных отсеков, например для дров, зависит от желания и возможностей хозяина.

Самым ответственным и сложным этапом является закладка жаровни. Для начала закладки ее кирпичного основания размещают уголки из металла и арматурные стержни между стенками, что находятся напротив. Сама печь кирпичного мангала изготовляется с металла, что имеет большую плотность. Чтобы эффективней была сама работа жаровни, в её зоне оставляют несколько отверстий, незаполненных кладочной смесью. Заложив несколько кирпичей на несколько другом уровне, чем остальные вы можете получить место для использования решетки.

Теперь ваш кирпичный стационарный мангал готов к использованию, все же мы рекомендуем еще немного усовершенствовать его. Например, соорудить дополнительные отсеки для хозяйственных целей, немного приукрасить его внешний вид, создать навес.

Конечно, процесс строительства мангала своими руками довольно не простой, и если вы что-то недопоняли вы всегда можете посмотреть фото каждого этапа работы на нашем сайте, а также ознакомиться с чертежами что помогут при создании мангала своими руками.

Мангал из кирпича своими руками - как сделать ( фото, схемы)

Мангал из кирпича своими руками

Любители природы знают, что пища, приготовленная на костре, на свежем воздухе значительно вкуснее и ароматней любой приготовленной дома. Поэтому, в первую очередь при строительстве дачи или загородного дома планируется открытый очаг в зоне отдыха, желательно из надежных и долговечных материалов. Кирпичный мангал станет достойным украшением любого ландшафта.

Мангал — это сложное устройство, используемое для приготовления на природе мяса, рыбы, птицы, овощей и другой пищи. Жар в мангале идет от огня, еда готовится на открытом костре или с помощью горячего дыма, тлеющих углей и древесины. Возведение такой конструкции требует тщательной подготовки, учета многих нюансов и соблюдения некоторых технологических особенностей. В данной статье мы расскажем как сделать мангал из кирпича своими руками, дадим пошаговую инструкцию, а также продемонстрируем фотографии, схемы и видео материалы.

Выбор места

Мангал — это стационарное строение, которое сразу нужно возводить качественно, с учетом того, что оно будет служить долгие годы. Перед тем как построить садовый мангал из кирпича необходимо определиться с выбором места под будущее строение.

Обратите внимание! При определении месторасположения очага следует учесть направление ветра на загородном участке, особенности рельефа и ландшафта. Мангал должен располагаться на безопасном расстоянии от объектов и строений с пожароопасными конструкциями (деревянными постройками, легко возгораемыми материалами, деревьями, кустами и т.д.).

Однако в то же время, очаг должен быть достаточно близко к зоне отдыха, чтобы в процессе приготовления пищи было удобно транспортировать готовые блюда к столу.

Определение размеров и комплектации

После выбора места необходимо определиться с размерами будущей конструкции. Если есть возможность и небольшой опыт, желательно составить самостоятельно, можно даже нарисовать проект от руки. Дело в том, что по такому проекту будет проще не только строить. По проекту значительно проще рассчитать расход строительных, отделочных и расходных материалов. Нелишне будет заранее предусмотреть отсек для золы, поддува воздуха и отдельное место для хранения дров и углей. На этапе проектирования необходимо определиться с навесом над уличным мангалом, так как для него на стадии строительства нужно будет сделать специальные закладные элементы.

Обратите внимание! Для шампуров и других специальных приспособлений следует предусмотреть специальные места, а также продумать металлическую решетку, ограждающую открытый огонь от продуктов. В таком случае можно продумать закладку топлива сбоку мангала, а не сверху. Такая конструкция будет наиболее технологичной, что обеспечит удобное приготовление блюд.

Подбирая размеры, в первую очередь нужно спроектировать высоту мангала. Самое главное – максимальное удобство для всех пользователей. Самая идеальная высота мангала — это расстояние от запястья руки до земли. Стандартная длина мангала, внутренней топки, обычно не превышает одного метра. Этот размер позволяет одновременно поместить необходимое количество шампуров. С учетом вышеперечисленных параметров наружные размеры мангала из кирпича таковы: 590 мм на 1400 мм. Постройка таких габаритов требует около 300 кирпичей.

Выбор кирпича

Перед строительством простого мангала из кирпича, следует подготовить необходимые материалы. Правильно выбрать кирпич очень важно и ответственно. Эксплуатация очага этого вида предполагает круглогодичное использование, а также то, что кирпич может при применении нагреваться до очень высокой температуры и затем остывать. Далеко не все типы кирпичей могут выдержать такие перепады.

Обратите внимание! Наиболее подходящим будет печной кирпич, который специально производится для сложных температурных режимов. В качестве раствора для кладки желательно использовать глиняно-песочную смесь. Глину для этих целей заранее вымачивают в воде на два дня.

Технология строительства
  • Первоначально копают небольшой котлован под фундамент (глубиной 600 мм, и размером 800 мм на 1600 мм)
  • Засыпаем основание песком на 100 мм
  • Делаем опалубку, желательно из влагостойкой фанеры
  • Монтируем армирование
  • Заливаем в опалубку бетонную смесь
  • Делаем сверху гидроизоляцию с помощью специальной пленки или рубероида
  • Начинаем класть кирпич. Через каждые два слоя кладку желательно перекладывать металлической сеткой для прочности конструкции. После шести или семи слоев кладки выполняют перекрытие. Далее продолжают делать кладку еще в три ряда в высоту. Последние ряды предназначены для организации места жарки. Здесь в конструкции лучше предусматривать небольшие зазоры, обеспечивающие поступление воздуха для горения.
  • Наружные стены мангала можно просто оштукатурить или облагородить натуральным камнем.

Мангал можно с одной или двух сторон дополнить столешницами из специально обработанной древесины или камня. Это будет очень удобно и технологично. Под столешницей можно разместить шкафчики для посуды. И конечно, продумайте навес от непогоды и освещение.

Видео

О том, как правильно построить мангал вы можете узнать из предложенного нами видеоматериала:

Фото

Мангал своими руками: пошаговая инструкция с фото

Мангал своими руками: пошаговая инструкция с фото

Какими бы мастерами на все руки вы не были, но для возведения на участке мангала своими руками пошаговая инструкция все-таки пригодится. Ведь этот процесс несколько сродни кладке настоящей печи – нужно знать последовательность, в которой выкладываются один за другим кирпичи, чтобы получить идеальное пространство для жарки мяса. Хорошие мангалы для дачи своими руками сделать очень просто, если соблюдать рекомендации и советы бывалых мастеров.

Мангал своими руками - пошаговая инструкция, фото


Прежде чем переходить к подробному разбору изготовления мангала своими руками, пошаговой инструкции, фото. нужно определиться, какую собственно модель вы бы желали видеть на своем дачном участке. Для многих предпочтительнее большие печи, интегрированные в садовые беседки или летние кухни. Эти постройки многофункциональны и позволяют вам готовить вкусные блюда множеством различных способов, однако, и строительство их не самая легкая задача. Те же, кто не настолько уверен в своих силах, зачастую ограничиваются небольшими печками П-образной формы, в которых располагается жаровня и есть места, куда укладываются шампуры или встраивается решетка-барбекю.


Простые решения для мангала-барбекю своими руками пошаговой инструкции не требуют. Зачастую их сооружают при помощи того материала, который остался после строительства других, более масштабных сооружений, например, целых дач из кирпича. Впрочем, несмотря на то, что сложить то очаг можно при помощи любого материала, все-таки лучше, в основе той части, которая непосредственно будет примыкать к топке, будет находиться огнеупорный или, как его называют, шамотный кирпич. Для остальных частей, облицовки и всего прочего подойдет более дешевая разновидность – красный кирпич.


Кроме степени сложности в изготовлении, немаловажную роль также играет внешний вид такой конструкции. Конечно, существуют строго функциональные варианты, для которых вовсе не нужно стараться над внешним видом изделия, а видеть его не будет никто кроме вас, его непосредственного хозяина. И все-таки аккуратность кладки и привлекательный внешний вид барбекю для дачи – это не только внешний атрибут, но и залог качественно приготовленной на такой печи пищи. Чем лучше будут обработаны стены и дно, чем комфортнее вам будет чистить его от золы и углей, тем чище будет процесс готовки. А продуманные мелочи типа импровизированного столика рядом, крючков для барбекю-принадлежностей и прочее только сделает всю процедуру проще и гораздо приятнее для вас, как для повара.

Мангал из кирпича своими руками пошаговая инструкция


У самого простого мангала из кирпича своими руками пошаговая инструкция будет заключаться в элементарной порядовке, которую надо будет повторить. Но начинаем строительство то мы не сразу с кирпичей, а с обязательного подготовительного этапа. Даже к металлической конструкции делается бетонная площадка для шашлыка своими руками. ведь это самая простая форма фундамента, а кирпичная кладка – гораздо тяжелее и «капризнее» ведет себя в процессе эксплуатации. Если вы пропустите этап создания фундамента, то сложенная печь может развалиться даже за один сезон.


Поэтому, будь то простой или угловой мангал своими руками, пошаговая инструкция всегда начинается с бетонирования основания. Если вы планируете более масштабное творение, например, мангалы для дачи с крышей. то нужно рассчитать тип фундамента, исходя из веса будущей конструкции. Для самой простой печи достаточно будет вырыть яму, глубиной около 20 сантиметров, проложить ее металлической сеткой и залить бетоном, используя деревянную опалубку. Важно также выдержать время для высыхания стяжки, должно пройти достаточное количество дней (10-14), чтобы можно было говорить о ее полном просыхании. Лучше всего такие работы проводить летом, чтобы не столкнуться с промерзанием или намоканием непросохшей стяжки.


Основание под кладкой обязательно нужно обеспечить гидроизоляцией при помощи любых доступных вам материалов, например, рубероида. Это делается потому, что кирпич достаточно гигроскопичен сам по себе и очень быстро вбирает в себя влагу. Если не обеспечить гидроизоляционный слой, то материал все время будет тянуть снизу воду, будет намокать и быстро портиться. Пары слоев рубероида будет вполне достаточно, чтобы обеспечить большую надежность конструкции. Когда же вы строите беседку с мангалом и он располагается внутри закрытого пространства, на полу, то там лучше соблюсти особую геометрию пола – сделать небольшой наклон, чтобы дождевая вода могла стекать от печи к краям беседки.

Сложить мангал своими руками пошаговая инструкция


Когда все подготовительные этапы закончены, самое время приступать к выкладке материала, самой ответственной части задачи сложить мангал своими руками. Пошаговая инструкция велит нам подготовить кладочный раствор, который подходит для нашего типа материала, вы можете приготовить его как самостоятельно, используя три части песка, по одной части цемента и извести гашеной. Но, конечно, можно и не морочить себе голову, купив в магазине уже готовую смесь, которую просто достаточно будет развести водой по инструкции. Тем более что когда у вас дойдет дело до шамота, то для него используют не простой раствор, а специальный, глиняно-шамотный, так что без покупок готового просто не обойтись.

Сам процесс кладки в идеале стоит увидеть вживую или посмотреть уроки по возведению камина, мангала своими руками. Пошаговая инструкция, видео с которой вы можете найти в сети, покажет, как правильно выкладывать элементы, сколько должно быть раствора и как соблюдать правильный интервал, межкирпичное пространство. По общим рекомендациям, начинать следует с угла, двигаясь последовательно, чтобы заполнить боковины.


Выкладывание ножек и набирание технической высоты печи само по себе этап несложный, ведь вы фактически формируете нужный вам размер поделки. Это словно в процессе, как сделать стол своими руками – главное надежно прикрепить столешницу к ножкам, а уж их высота значения не имеет. Так и здесь, самое сложное наступает на том этапе, когда вам нужно организовывать жаровню. Использовать просто плотную кладку – не очень хороший вариант, так как от высокой температуры может портиться материал, да и не будет он так хорошо держать долго нужную нам температуру. Идеальный вариант – металлический лист, который кладется на кирпичную кладку. Для выкладывания поддона используйте арматурные стержни, которые дополнительно устанавливаются на противоположных стенках для придания конструкции большей прочности.


В кладке очага есть особенности, которые нужно предусмотреть обязательно и про которые говорит каждая для камина-мангала своими руками пошаговая инструкция. В процессе сгорания топлива нужно обеспечить хорошую вентиляцию воздуха, так как это позволит углям долго держать заданную температуру. Нужно сделать подобие тех отверстий, которые вы видели в металлических шашлычницах. Для этого оставляются боковые промежутки, которые не заполняются раствором, и именно они дают возможность поступления кислорода в камеру, где происходит процесс горения.

В нашей инструкции выбрана печь сложной формы с округлым очагом, его также нужно сформировать, применяя для этого гипсокартонные листы в качестве своеобразной опалубки. Когда кладка полностью высыхает, то эти листы извлекаются наружу и печь предстает в идеальном своем виде.

Кирпичный мангал своими руками: пошаговая инструкция


Чтобы вам стало более понятно, как возводится кирпичный мангал своими руками, пошаговая инструкция заканчивается схемами порядовок для самых простых моделей. При их кажущейся простоте, если использовать качественный материал и аккуратно выполнять все этапы работы, то можно получить еще одно отличное дополнение к дизайну дачи своими руками .


В такой простой схеме вы можете получить функциональный очаг, который имеет одно отделение для прогорания дров. На самом деле, такого размера практически всегда хватает стандартной семье на дачный сезон, если вы не живете за городом, а только приезжаете туда на выходные. Недостатком такой модели можно считать ее узкую специализацию, здесь сложно будет установить решетку-бербекю или использовать жаровню для приготовления блюда на печи.


Для более расширенной функциональности можно порекомендовать следующую модель, которая уже состоит из двух отделений, одно используется для формирования углей и приготовления классического шашлыка, а второе используется как небольшая печка с металлической крышкой сверху, на которой можно готовить еду не хуже, чем на конфорке газовой горелки. Причем, эти процессы могут идти одновременно.


И еще одна порядовая схема взята из примеров большого камина-мангала своими руками. Пошаговая инструкция, фото которой есть и в следующем разделе, уже гораздо более масштабна, чем в двух предыдущих случаях. Камины хороши не только высокой эффективность и удобством приготовления пищи, но и привлекательным внешним видом, который позволяет использовать их как украшение дачного участка, даже если вы и небольшой любитель готовить на открытом огне.

Мангал печь своими руками пошаговая инструкция


Мы уже коснулись немного процесса возведения мангала-печи своими руками. Пошаговая инструкция в этом случае осложняется наличием еще одного отделения, которое будет использоваться для закрытой топки. Его также лучше проложить железом, для более эффективного сгорания, но, зато, в едином корпусе, использовав всего одно основание и один квадратный метр территории, вы получаете сразу два полезных предмета дачного обихода. А если вы живете на даче постоянно, то такая печь может стать настоящим помощником в хозяйстве – воды нагреть, приготовить пищу и даже обогреть помещение.


Если вы хотите сделать большую печь со многими функциями, типа коптильни, тандыра, сушки для фруктов, гриля, то это предполагает организацию нескольких оборотов дымохода, то есть сложную конструкцию внутренней части. В таком случае без услуг профессионального печника обойтись будет сложно, ведь самостоятельно учесть все нюансы движения горячего воздуха будет сложно. Единственный плюс, что постройка находится снаружи помещения, поэтому вы не будете рисковать в случае ошибки наполнить комнату угарным газом, но и эффективность такой самоделки будет крайне низкой.

Если Вам понравилась статья, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже:

Даже не представляла, что можно сделать такую красоту своими руками. Конечно, в руках мастера все шаги кажутся достаточно простыми. Но именно это вдохновляет на такой подвиг. К тому же я давно подыскивала новый горшок для своей любимой фиалки. Теперь попробую сделать сома. Думаю, что с такой «инструкцией» у меня все получится.

  • Прекрасная идея. Просто, как всё гениальное. Я бы добавила рекомендацию - привлеките к этой творческой работе детей. Возможно, у них не всё и не сразу получится, это можно подправить. Но подарок, сделанный руками ребёнка - это как памятный талисман для близких.
    Только хотелось бы уточнить, а не размокнит ли гипс при попадании на него воды?
  • Обожаю что-то делать своими руками! Прекрасный горшочек! Отличное украшение в дом) Обязательно попробую сделать что-то подобное :)


  • Очень шикарная идея! Применить которую можно не только для от таких цветочных горшков, но и для, например - декорирования бутылок разнообразных форм. Фантазии нет границ! Относительно данного МК, то автор очень увлеченный творческий человек, результат впечатляет и восхищает!
  • Обязательно сделаю сегодня же. Банки из под краски с прошлого года остались - жалко было выкидывать. Только такие объемные розы я делать не буду: все это может быстро отвалиться. Есть у меня галька, привезенная с моря - вот этим и оформлю.