Декларирование пищевой продукции, получение декларации на пищевую продукцию в Москве

С 1 июля 2013г. вступил в силу технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Данный регламент является горизонтальным основополагающим документом, в котором указаны все основные положения и общие требования, предъявляемые ко ВСЕЙ пищевой продукции на всех этапах ее жизненного цикла. В свою очередь, более узкие требования предъявляются уже на каждый вид продукции, требования прописаны в соответствующих регламентах, часть из которых вступила в силу 1 июля 2013, часть – 1 мая 2014 года.

Согласно принятым регламентам, безопасность большей части пищевой продукции подтверждается в форме декларирования. Для некоторых видов продукции предусмотрена более сложная форма подтверждения соответствия – государственная регистрация продукции в Роспотребнадзоре.

Какие же требования нужно выполнить для декларирования того или иного вида пищевой продукции? Давайте перечислим регламенты по всем видам.

Регламенты ТР ТС:

• ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
• ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

• ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»
• ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
• ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»
• ТР ТС 033/2013 «Молоко и молочная продукция»
• ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

Рыба и рыбная продукция не вошла в новые регламенты, она подлежит обязательному декларированию на соответствие требованиям СанПин 2.3.2.1078-01, ГОСТ Р 51074-2003 и соответствующих ГОСТов на рыбную продукцию, до вступления в силу соответствующего регламента (Решения ЕЭК № 129 от 11.06.2013г. и № 147 от 25.06.2013 г.)

Отдельно выделяют специализированную пищевую продукцию, на которую обязательно оформление Свидетельства государственной регистрации (СГР). К специализированной пищевой продукции относятся:

1) пищевая продукция для детского питания, в том числе вода питьевая для детского питания;

2) пищевая продукция для диетического лечебного и диетического профилактического питания;

3) минеральная природная, лечебно-столовая, лечебная минеральная вода с минерализацией свыше 1 мг/дм3 или при меньшей минерализации, содержащая биологически активные вещества в количестве не ниже бальнеологических норм;

4) пищевая продукция для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин;

5) биологически активные добавки к пище (БАД).

Также согласно решению ЕЭК № 880 от 9 декабря 2011 г. до 15 февраля 2015 года оформление СГР с последующим декларированием необходимо на следующую продукцию:

1) природная столовая минеральная вода;

2) бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости;

3) тонизирующие напитки;

4) пищевые добавки, комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, растительные экстракты в качестве вкусоароматических веществ и сырьевых компонентов, стартовые культуры микроорганизмов и бактериальные закваски, технологические вспомогательные средства, в том числе ферментные препараты;

5) пищевые продукты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных (трансгенных) организмов, в том числе генетически модифицированные микроорганизмы.

Чем выше группа риска, тем сложнее становится процедура: оформление СГР – это самый трудный процесс.

1д, 3д – для серийно выпускаемой продукции

2д - для партии продукции.

• ТН ВЭД, техническое описание продукции
• ИНН, ОГРН (все с синей печатью), реквизиты
• наименование производителя с юр. адресом.
• контракт купли продажи (все страницы, синяя печать)
• инвойс
• т.м./артикул
• макет этикетки

на серийный выпуск (российский изготовитель)

• ИНН, ОГРН, реквизиты
• ТУ или ГОСТ на продукцию
• Договор аренды или собственности (производства)
• т.м./артикул
• макет этикетки

на серийный выпуск (иностранный изготовитель)

• ИНН, ОГРН, реквизиты
• наименование производителя с юр. адресом.
• контракт купли-продажи (все страницы) или договор уполномоченного лица от изготовителя
• т.м./артикул
• макет этикетки

Обратите внимание на очень важный момент. российским производителям, изготавливающим продукцию по ТУ (техническим условиям) необходимо актуализировать документацию под новые технические регламенты – требования изменились!

• предоставляете нам документы, согласно списку, образцы продукции;
• подписываете договор на оказание услуг;
• производите предоплату (возможно 50%);
• проверяете макет декларации на правильность данных;
• подписываете декларацию;
• получаете готовую декларацию и протокол испытаний;

• проверяем комплектность документов;
• заключаем с вами договор, выставляем счет;
• формируем заявку;
• отправляем образцы вашей продукции в аккредитованную лабораторию;
• при положительных результатах оформляем декларацию;
• отправляем вам на проверку;
• регистрируем в Едином реестре деклараций Таможенного союза;

Весь этот процесс, с учетом испытаний продукции, занимает от 5 до 12 дней, в зависимости от вида продукции.

С ориентировочной стоимостью подтверждения соответствия пищевой продукции вы можете ознакомиться в нашем прайс-листе. Чтобы уточнить, сколько будет стоить оформление нужных документов именно на вашу продукцию, позвоните нам по телефону +7 (495) 640-11-92, наши эксперты ответят на все ваши вопросы.

Стоимость оформления декларации о соответствии зависит от количества испытаний, которые необходимо провести, а значит, от ассортимента вашей продукции. Если у вас уже есть протокол испытаний, который мы можем принять, стоимость, как и сроки, будут минимальными.

Любому бизнесу нужны спокойствие и уверенность в безопасности продукции, никто не хочет быть оштрафованным контролирующими органами. Нам постоянно доверяют более 200 клиентов (например, "Хаме Фудс", "Фрутинг"). Почему имеет смысл работать с нами?

Главный принцип Центра Тест Сервис - «Безопасная торговля без проблем». Для наших клиентов это означает:

• Аттестат аккредитации органа по сертификации «Центр Тест Сервис» № РОСС RU.0001.11АВ42;
• Аттестат аккредитации испытательной лаборатория «Центр Тест Сервис» № РОСС RU.0001.21АЛ96

Прозрачная ценовая политика. Все цены на наши услуги так же реальны и понятны, как и все, что мы делаем. Вы в этом убедитесь, посмотрев наш прайс-лист. Важно: мы закрепляем стоимость наших услуг в доп.соглашении к договору, что дает вам гарантию сохранения цены.

Работа по правилам сертификации. Мы не «художники», а «инженеры», рисовать не умеем. Мы действительно проводим испытания продукции в аккредитованной лаборатории.

Оформление декларации необходимо, чтобы подтвердить безопасность пищевой продукции для жизни и здоровья человека. Употребление продукции ненадлежащего качества может нести угрозу жизни и здоровью человека.

Сегодня, к сожалению, возможно оформление нелегитимных деклараций, некоторые органы по сертификации могут выдать документ без проверки качества товара. Заявители рады возможности оформить декларацию быстро и дешево и могут не задумываться о последствиях такой экономии. Однако кроме того, что непроверенная продукция может быть опасной для жизни и здоровья покупателей, заявитель с нелегитимной декларацией также рискует своим бизнесом, и вот почему.

1. В связи с новым законом об аккредитации, принятым 1 июня 2014 года, для надзорных ведомств значительно упростилась процедура проверок и принятия решений о наказании. Теперь Росаккредитация (Федеральная служба по аккредитации) при наличии сомнений может без процедурной волокиты инициировать расследование на основании данных реестра сертификатов или деклараций. Это означает, что нелегитимная декларация, оформленная за один день с фальсифицированным протоколом испытаний, по решению ФСА может быть отменена на следующий же день после начала расследования. Фирма-заявитель не только получит крупный штраф, но и столкнется с трудностями в продолжении бизнеса.
2. По этой и другим причинам заметно усилился контроль за соблюдением требований законодательства в сфере торговли и особенно в части подтверждения соответствия продукции регламентам Таможенного Союза. Сертификаты и декларации регулярно проверяют как на таможне и местах торговли, так и со стороны органов по сертификации. Штраф в случае нарушения может ощутимо ударить по бюджету компании.
3. Оформление полностью легитимных разрешительных документов на продукцию гораздо выгоднее в долгосрочной перспективе, чем покупка фальсифицированных сертификатов и деклараций. При несоблюдении законодательства документы могут внезапно аннулировать, что влечет за собой срыв поставок, упущенную прибыль, потерю клиентов. Кроме того, соблюдение регламентов Таможенного Союза делает продукцию безопасной и удобной для пользователя, что влияет на лояльность клиентов и в долгосрочной перспективе на успешность бизнеса.

Наш телефон: +7 (495) 640-11-92. Позвоните нам, пока, например, стоите в пробке, мы с радостью ответим на ваши вопросы и пришлем всю необходимую информацию вам на почту. Если не хотите звонить, можете заказать обратный звонок на нашем сайте.

Или просто приезжайте в гости, мы все расскажем вам за чашкой ароматного кофе.

Наш адрес: ул. Староалексеевская, дом 5, офис 155

Телефон/факс: +7 (495) 640-11-92

Перечень документов документы для получения сертификата Оценить стоимость быстрая оценка стоимости получения разрешительной документации Обратный звонок закажите звонок специалиста в удобное для Вас время Заявка on-line сделайте предварительный заказ услуги online Прайс-лист цены на предоставляемые услуги Подлежит или нет? списки продукции, подлежащей обязательной сертификации.

Сертификация детской бижутерии на рынке Таможенного Союза Какой документ нужно оформить для реализации детской бижутерии на рынке Таможенного союза? Как проходит процесс подтверждения соответствия детской. Маркировка знаками соответствия и обращения на рынке В настоящее время на рынке Таможенного Союза существует три возможных варианта маркировки знаками соответствия и обращения продукта на рынке. Единым.

Мы в социальных сетях

Google+

Центр сертификации ООО «Центр Тест Сервис». 2005 – 2016. Все права защищены.

Рабочее время пн-пт 8:00-18:00

Или оставьте заявку, наш специалист с вами свяжется

Сертификация продуктов питания

Центр сертификации РОСПРОМТЕСТ | Сертификация продуктов питания

Сертификация пищевой продукции представляет собой процедуру подтверждения качества и соответствия стандартам качества. В данный момент все виды продуктов питания подлежат только декларированию соответствия, а не обязательной сертификации. Процедура сертификации (декларирования) продуктов питания происходит независимо от производителя и потребителя и удостоверяется в письменной форме.

Для подтверждения качества ранее проводилась обязательная сертификация продуктов питания, но теперь практически практически все виды продуктов питания подлежат декларированию соответствия. Не нужно забывать, что декларирование также является обязательной формой подтверждения качества.

1. Прежде всего, это подача и рассмотрение заяви. Срок оформления декларации соответствия на продукты питания в нашем центре составляет всего 3 дня.
2. Предоставление образцов для испытания в аккредитованной лаборатории.
3. Анализ показателей результатов испытаний и принятие решения о том, возможна ли выдача декларации о соответствии или добровольного сертификата качества.
4. Регистрация декларации о соответствии.

Отличительной особенностью является тот факт, что при сертификации пищевой продукции ранее проводился инспекционный контроль предприятия, а при декларировании данная процедура не требуется.

Ранее обязательной сертификации подлежали такие продукты питания, как кондитерские изделия, сахар, зерно, хлеб, макаронные и хлебобулочные изделия, слабоалкогольные и алкогольные напитки, овощи и фрукты, масложировые продукты и растительные масла, мясо и мясопродукты, рыба и морепродукты, молоко и молочные товары, пищевые концентраты, детское питание, чай, кофе, мед. С начала 2010 года, после вступление в действие технических регламентов Таможенного Союза на пищевую группу, все из выше перечисленных товаров и многие другие подлежат обязательной декларированию по требованиям ТР ТС. Проверить, подлежат ли декларированию соответствия те или иные продукты питания Вы может в одном из регламентов Таможенного Союза. Сейчас в отношении продуктов питания действуют следующие тех. регламенты:

• Технический регламент Таможенного Союза о безопасности пищевой продукции

• Технический регламент Таможенного Союза о безопасности молока и молочной продукции

• Технический регламент Таможенного союза о безопасности мяса и мясной продукции

• Технический регламент Таможенного Союза на масложировую продукцию

• Технический регламент Таможенного Союза о безопасности отдельных видов специализированной продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания

Сертификация продуктов питания и декларирование соответствия проводится для того, чтобы создать благоприятные условия для профессиональной деятельности фирм и компаний, которые занимаются производством и продажей продуктов питания. Для того чтобы эти компании могли участвовать в международной экономической жизни, в торговле. Также сертификация проводится для того, чтобы уберечь граждан от некачественных продуктов, которые могут негативно повлиять на здоровье и жизнь человека.

Предприятие может вместе с деклараций дополнительно оформить сертификат соответствия ГОСТ Р. Но это не взаимозаменяемые документы, так как пищевая продукция подлежит декларированию, то есть, в первую очередь нужно получить декларацию соответствия, и только при наличии зарегистрированной декларации дополнительно оформить добровольный сертификат ГОСТ Р на пищевую продукцию.

В таком случае сначала регистрируется декларация о соответствии, затем проводится добровольная сертификация пищевой продукции и оформляется сертификат, в котором обязательно указывается ссылка в виде регистрационного номера декларации.

Бдительное отношение к своему здоровью, здоровью своей семьи – гарантия долгих лет жизни и отсутствие проблем со здоровьем. Прогрессивно мыслящие граждане и покупатели, которые заботятся о своем здоровье и о здоровье своих детей, не станут пренебрегать здравым смыслом, а будут покупать только те товары, на которые у продавца есть соответствующий документ, подтверждающий качество.

Если же такового нет, значит и товар наверняка неизвестного происхождения и пользы Вам не принесет, а может быть, даже навредит Вашему здоровью. В сегодняшнем демократическом государстве каждый гражданин знает, что у него есть не только обязанности, но и права. И одним из таких прав является право узнать, проводилась ли сертификация пищевой продукции и есть ли подтверждающий качество документ на товар, который Вы хотели бы приобрести. Пользуйтесь своим правом, уважаемые сограждане! Сертификация продуктов питания (всех категорий) призвана подтвердить тот факт, что данный продукт безопасен для здоровья человека.

Сертификация и декларирование пищевой продукции

С 1 июля 2013 года вступил в силу Технический регламент таможенного союза 021/2011, а это значит, что почти вся пищевая продукция подлежит декларированию. В отличии от других регламентов в ТР ТС 021/2011 отсутствует форма подтверждение соответствия в виде сертификации. Требования данного технического регламента служат защитой импортера и конечного потребителя от низкокачественной, вредной и опасной для здоровья людей продукции.

Для того чтобы задекларировать вашу продукции в соответствии с данных техническим регламентом, нужен следующий перечень документов:
1. Товаросопроводительные документы (Инвойс или накладная, CMR);
2. Контракт на поставку;
3. Качественные документы от изготовителя с указанием даты изготовления, срока годности и состава (при наличии);
4. Образцы продукции для проведения лабораторных исследований.

Для того чтобы получить декларацию для реализации, в первую очередь нужно сдать продукцию на испытания в аккредитованную лабораторию с установленным пакетом документов.
Декларация, как правило, выдается на партию продукции и действует до конца срока годности декларируемой продукции. Также возможно получение серийной декларации, при условии поставок непосредственно от изготовителя, сроком до 5 лет.

Коллектив Сертификат.БАЙ всегда поможет вам разобраться какая схема декларирования вам необходима и подготовить требующиеся документы. Для того чтобы данная процедура была для вас выгодной и удобной.

По результатам испытаний выдается протокол лабораторных испытаний (исследований), на основании которого принимается декларация о соответствии продукции. Протокол на пищевую продукцию действует 1 год.

Декларация набирается по форме указанной в Техническом Регламенте таможенного союза 021/2011. Выдается декларация на листе формата А4. Орган по сертификации регистрирует данную декларацию и присваивает ей регистрационный номер, который служит подтверждением того, что декларация является подлинной и числится в едином реестре.

Следует отметить, что по процедуре декларирования заявитель сам набирает декларацию и вписывает доказательную базу. Орган по сертификации в праве не проверять правильность и достоверность указанной информации. Сертификат.BY всегда рад помочь вам с этой задачей.

С 22.01.2014 г. обязательным документом для принятия декларации служит также копия протокола лабораторных исследований (испытаний), а также образец маркировки с документами подтверждающими стабильность и качество производства (для серийной декларации).

Обращаем ваше внимание, что на Технический Регламент Таможенного Союза 021/2011 дана отсрочка до июля 2014 года на продукцию ранее не подлежавшую сертификации и декларированию по национальной системе сертификации Республики Беларусь. После этой даты наличие документов является обязательным.

Алкогольная и рыбная продукция, в соответствии с постановлением комиссии таможенного союза, остаются по национальной системе подтверждения соответствия и подлежат сертификации с выдачей документов действующих только на территории конкретной страны участницы таможенного союза.

По закону РБ об алкогольной продукции, алкоголем в РБ являются все напитки с процентной долей содержания спирта, выше 7° % об. (пиво крепостью до 7° % об. не является алкогольным напитком, и попадает под действие данного технического регламента).
Получая декларацию таможенного союза на пищевую продукцию, вы в первую очередь становитесь более конкурентоспособными на рынке. Не секрет, что потребитель выбирает сертифицированный товар гораздо чаще, чем тот на который отсутствуют документы.
Большинство крупных компаний РБ уже получили документы на импортируемую и производимую пищевую продукцию и нанесли знак «ЕАС».

Декларация на пищевую продукцию

23 Декабря 2014 в 07:51

Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» призван защитить человека от риска потери здоровья и жизни, а также обеспечить безопасность будущего поколения.

Кроме того, настоящий технический регламент призван обеспечить защиту окружающей среды и добросовестность производителей пищевой продукции и обязывает указывать на упаковке точные данные о содержании продукта.

Оформление декларации в рамках ТР ТС на пищевую продукцию является обязательной процедурой для всех видов продуктов питания, подпадающих под настоящий технический регламент.

Настоящий технический регламент действует в отношении всей пищевой продукции, за исключением продукции, подпадающей под оформление сертификата в системе ГОСТ Р, а именно, рыбы и рыбной продукции.

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не распространяется на пищевые продукты, произведенные гражданами в домашних условиях и предназначенные только для личного потребления.

При производстве пищевой продукции все процессы производства должны соответствовать принципам НАССР (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points). Потенциальный производитель обязан разработать и внедрить все процессы производства пищевой продукции, соответствующей системе НАССР.

Также требования о безопасности пищевой продукции, ее содержания, вредных и допустимых веществ устанавливаются индивидуально к каждому виду продукции, согласно настоящему ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».

Получить сертификат на пищевую продукцию можно по 2 и 3 схеме. Вторая схема оформляется на импортную и отечественную продукцию, если заявителем является не сам производитель отечественной продукции, а компания-посредник, занимающаяся перепродажей. Третья схема оформляется, когда заявителем является производитель (только отечественный) на пищевую продукцию. Также можно продукцию оформить на пробную партию или серийные поставки продукции.

У Вас остались вопросы по сертификации в рамках ТР ТС? Вы получите исчерпывающую консультацию профессионалов по сертификации товаров и услуг из компании «ЦентрСерт» совершенно бесплатно. Мы являемся аккредитованным органом и имеем свой штат экспертов.

Сертификация пищевой продукции (продуктов питания)

Согласно Федеральному закону № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" соответствие пищевых продуктов, материалов и изделий требованиям нормативных документов подтверждается сертификатом соответствия или декларацией о соответствии и знаком соответствия.

Постановлением Правительства № 982 от 01.12.2009 г. вступившим в силу 14 февраля 2010 г. утверждены "Единый перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации", и "Единый перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии". Согласно данному Постановлению почти вся пищевая продукция была переведена из области обязательного подтверждения соответствия в область декларирования соответствия продукции требованиям, предъявляемым к ней положениями системы ГОСТ Р, а также действующими нормативно-техническими документами. Декларация о соответствии на пищевую продукцию оформляется в Органах по сертификации, аккредитованных Росстандартом, на основании протокола лабораторных испытаний продукции и комплекта документов на продукцию и фирму-изготовителя.

Фактически существует две схемы оформления декларации о соответствии:
1) "Серийный выпуск" - на серийно выпускаемую продукцию на 1 или 3 года;
2) "На партию" - указывается партия продукции, контракт, срок действия.

Декларация о соответствии может быть оформлена на бланке либо на обычной белой бумаге, но должна быть обязательно заверена подписью и печатью - как Органа по сертификации, так и производителя/заявителя.

Документы на пищевую продукцию

Декларация
о соответствии

Сертификат
по Техрегламенту

вся пищевая продукция,
в т.ч. детское питание

пищевая продукция, на которую разработан Технический регламент

сырьевые компоненты,
используемые в различных отраслях пищевой промышленности,
например, Начинки кондитерские

Перечень продукции, подлежащей
обязательному подтверждению
соответствия в форме принятия
декларации о соответствии (смотреть)
от 28 мая 2012 г. (Постановление Правительства Российской Федерации от 21 марта 2012 г. № 213)

88-ФЗ Технический регламент на молоко и молочную продукцию (скачать );
90-ФЗ Технический регламент на масложировую продукцию (скачать );
178-ФЗ Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей (скачать ).

Примечание - 01.07.2013 г. вступит в силу Технический Регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» .

Документы, необходимые для получения Сертификата или Декларации на пищевую продукцию:

1) Копии ОГРН, ИНН, коды статистики (Письмо Росстата)/реквизиты фирмы-изготовителя;
2) Договор аренды производственных помещений (адрес производства);
3) Уведомление в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности (необходимо для производства большей части продуктов питания!);
4) Нормативно-технический документ на продукцию (ГОСТ/ТУ) или другой документ для импортной продукции;
5) Рецептура/состав продукции.

Для некоторых видов продукции (например, детское питание, БАД, продукты, содержащие ГМО, органические продукты) необходимо оформление Свидетельства о государственной регистрации (СГР). в качестве документа, подтверждающего безопасность, или Экспертного заключения о соответствии Единым санитарным требованиям Таможенного союза в органах Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Чтобы оформить запрос или получить бесплатную консультацию по оформлению Декларации о соответствии на пищевую продукцию, заполните форму "Отправить запрос!" с Вашими контактными данными и информацией о продукции, или напишите нам письмо в свободной форме на info@gostmarket.ru. или позвоните 8 (495) 943-08-87.

Получить декларацию соответствия на пищевую продукцию

Декларация о соответствии – документ, в котором производитель или поставщик гарантирует соответствие своей продукции установленным нормам и требованиям технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Документ является обязательным. Декларация о соответствии дает возможность реализовывать пищевую продукцию на территории стран ТС и проходить необходимые таможенные процедуры.

Страны, которые входят в Таможенный союз, регулируют поставку и реализацию пищевых продуктов по техническому регламенту 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Цель технического регламента – защита жизни и здоровья человека, предупреждение действий вводящих в заблуждение потребителей, защита окружающей среды.

Посредством декларирования подтверждается качество и безопасность пищевых продуктов, на основании испытаний продукции.

Важно! К каждому продукту устанавливаются свои требования. Для некоторых категорий продукции требования, которые должны подтвердить соответствующее качество, более высокие.

• соки из фруктов и овощей;
• масложировая продукция;
• зерновые и зернобобовые культуры;
• пищевые добавки и ароматизаторы;
• диетическое лечебное и диетическое профилактическое питание;
• молоко и молочная продукция;
• мясо и мясные изделия (колбасы, консервы, полуфабрикаты и т.д).

В отдельной группе – рыба и морепродукты. Соответствие этой категории продукции необходимо подтверждать соответствие в форме декларации о соответствии с установленными требованиями ГОСТ Р и СанПиН.

Подробнее узнать о декларации соответствия на пищевую продукцию и задать дополнительные вопросы Вы можете удобным для вас способом

Декларация соответствия техническому регламенту таможенного союза на продукты питания

К товарам стратегически важной категории относятся продукты питания. И объясняется такое отношение к ним тем, что от качества реализуемых продуктов питания зависит самое главное, здоровье населения. Когда составлялись нормативные документы, регламентирующие торговые взаимодействия в пределах Таможенного союза, степень значения качественной продукции пищевой промышленности была полностью учтена. В результате, любые пищевые продукты, которые не подлежат обязательной сертификации, должны иметь декларацию соответствия нормам технического регламента. Только такой документ и подтверждает то, что продукция и ее качество отвечает требованию безопасности.

Как и ожидалось, самым объемным и скрупулезным стал технический регламент в отношении продуктов питания. Его утвердили в 2011 году по решению комиссии ТС под номером 880. Акцент в данном документе был сделан на безопасности продукции. Декларация таможенного союза на продукты питания требует выполнения следующих действий. Производитель должен представить образцы выпускаемой продукции на микробиологическую, санитарную, ветеринарную и токсикологическую экспертизу и получить заключение, по которому они должны быть признаны соответствующими критериям надлежащего качества.

Если имеете дело с пищевой продукцией, то нужно учитывать длинный ряд нюансов и факторов. Это необходимо для правильного оформления на них сопроводительных документов. Вначале выполняется разделение продуктов на подлежащие декларированию и на те, что относятся к обязательной сертификации. Понадобится точно знать какие продукты, к какому перечню относятся, чтобы не заниматься сбором лишней документации. Такую информацию можно узнать у специалистов знакомых с требованиями техрегламента. Они же смогут помочь вам понять все тонкости этого процесса и подобрать схемы декларирования. И даже выдадут все требуемые для этого документы.

Всю процедуру по получению деклараций соответствия на попадающие под нее продукты питания можно условно разделить на формальную часть и на выполнение испытаний по экспертизе.

Вначале выполняются самые хлопотные и не интересные действия. Прежде чем подать заявление происходит сбор всех необходимых документов. Происхождение и специфика представляемого товара напрямую влияет на объем и содержание конкретной папки документов. Если изделия, которые требуется задекларировать, производятся на просторах Таможенного союза, то потребуется предоставить следующую документацию:

• копии, снятые с оригиналов учредительных документов производителя или же заявителя;
• копию свидетельства о регистрации предпринимателя в налоговой инспекции;
• копии соответствующих постановлений органов осуществляющих санитарный контроль и органов местной власти;
• имеющиеся сертификаты и свидетельства соответствия, которые были получены по собственной воле;
• копию договоров об аренде производственных и торговых помещений;
• выписки из нормативных документов, которые регламентируют изготовление продукции;
• сертификаты на используемое сырье;
• подробное описание технологического процесса;
• акты отборки образцов для экспертных исследований;

Для пищевых продуктов, которые произведены в третьих странах, не состоящих в ТС, и импортируются из них, понадобиться еще и предоставить копию договора поставки товаров. Она должна быть переведена на русский язык и заверенная у нотариуса. Еще может потребоваться предоставление переведенных на русский сертификатов, полученных в своей стране.

Декларирование состоит из двух частей, причем вторая часть будет сокрыта от заявителя. Механизм ее действия следующий: образцы продукции исследуются на наличие соответствий всем нормам и параметрам безопасности, перечисленным в ТР ТС, и при подтверждении достоверности сведений указанных производителем, эксперты выдадут заключение, благодаря которому будет выдана долгожданная декларация соответствия на продукты питания. Эти же документы и служат разрешением на ввоз товаров, и разрешают торговать этими товарами на территории ТС.